冬天,这水果遇到我必买5斤,做成零食外酥里嫩,大人孩子都爱吃 !
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨
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图文 ∣ 小面姨
莫愁厨路无知己,谁人不识小面姨。大家好,我是小面姨。今天小面姨给大家分享一道“炸香蕉”的做法。这几天儿子从放假回家,刚一回家就去外面给自己找了一份打零工的活,给自己赚取生活费,早出晚归,看着也很辛苦,不过看着他自己得到锻炼和提升,我心里也很高兴。唯一能给儿子的做的事情就是好好做一些他喜欢吃的美食,解解他的嘴馋,让他吃好把身体养好。除了大鱼大肉之外,当然要给要孩子做一些他喜欢吃的小吃。炸香蕉就是他最爱的一种家庭自制小吃,之前我曾经多次做给他吃,孩子也特别爱吃。今天刚好家里有一些香蕉,我就挑了几根,给他做了这道“炸香蕉”的美味,孩子吃的还不错,我做了一盘,几乎全让他一个人给扫光了。
香蕉是一种非常好吃的水果,口感绵软,吃起来根本不用咀嚼,便可以下咽。而且香蕉吃进人体之后,不但有非常丰富的营养价值,而且还很容易消化,对人体的肠胃消化功能有很大帮助。所以,在我们家里,一年四季都会吃香蕉,全家人都很喜欢吃这种水果。尤其到了冬季时节,这种水果就是我家餐桌上必备的美食。香蕉不但可以随时吃,也可以拿出来做小吃和零食,像大家都知道的烤香蕉片等等。另外这款炸香蕉也很不错。冬天,这水果遇到我必买5斤,做成零食外酥里嫩,大人孩子都爱吃。每次做这种零食,我都会多做一些,吃不完的可以放在冰箱,隔一整夜也不会坏掉。
人们生活中的是把香蕉当成水果来吃,香蕉是低卡路里的食品,膳食纤维含量也很高,可以有效的促进人体肠胃消化,平时消化不良的时候,我们就会吃上一两根香蕉,今天换个吃法,10分钟就能搞定,一道健康美味甜品小吃,可以作为一道热菜,也可以当做零食,主要的材料是香蕉,面粉,鸡蛋,面包糠,做好后外脆里嫩,甘甜醇香,甜而不腻,特别好吃,并且吃了还不上火,深受大人小孩的喜爱。这零食在家也能做,经济实惠又健康,1口1个特别香,做法还简单!现在我把这道“炸香蕉”美食做法分享给大家,喜欢的朋友可以照着食谱做起来,给家人一道美味,给亲人一份关爱。
香蕉4根 / 鸡蛋2个 / 面包糠 / 面粉适量
1、需要的食材准备好,炸香蕉要选硬点的,成品口感好。
2、把4香蕉轻点剥去外皮。
3、香蕉切成小段,可以一口吃一块,2个鸡蛋打入碗中搅散。
4、盘中取适量面粉,将香蕉段,放入面粉中滚一圈,每个面粘上薄薄一层面粉。
5、再放到鸡蛋液里,均匀的裹上鸡蛋液。
6、最后放到面包糠上,裹一层面包糠,用手稍微抖两下,抖去多余面包糠,炸的时候面包糠不易脱落。
7、锅内倒入适量油 ,油温7成热时,把香蕉段下锅炸,转小火慢慢炸两分钟。
8、表面呈金黄色时就可以出锅了,炸时间长了香蕉容易变软,影响口感。
9、捞出控油,装盘,配上番茄酱或者直接吃,外脆里嫩,香甜可口,不论大人小孩都爱吃。