大樱桃的生理落果时间
大樱桃的落花落果一般有3次高峰:
第1次高峰是落花,花朵自花梗基部形成离层而脱落,多发生在花后1-2周内。脱落的主要原因是花器中的雌蕊败育,以及部分花朵未授粉受精。此外,花期及花期前后天气不良(发生冻害、低温阴雨、大雾、大风等)造成雌蕊生殖机能衰退或影响正常的授粉受精过程,也都会加剧这次脱落。
第2次高峰是落花落果,发生在花后2-4周期间,品种间略有差异。以佐藤锦为例,花后10-16天是佐藤锦的第1次生理落果期,这次落果从外型上看到有一定大小的幼果脱落,但究竟是小幼果还是未曾受精的膨大子房的脱落,认识上尚不一致。多数资料认为,这次脱落是由于受精不良和胚乳发育受阻所致。树体营养匮缺、不良气候条件均可引起胚乳的中途败育,而加剧脱落。第2次落果与第一次落果相同,均带有花托和萼片。
第3次高峰是落果,发生在硬核期。佐藤锦大约在花后24-30天是第2次生理落果期。设施栽培大约是果实生长第一期末(核尚未硬化)和生长第2期(核已硬化)之间。此期落果离层多在幼果与果梗的花托间产生。幼果脱落后的一段时间内,花托和果梗残留在枝上。落果主要是由于供应果实生长及同化的养分不足,导致受精胚终止发育所引起。观察可见,凡竞争力较弱的果实,内部种子先端种皮首先开始发生褐变,而后果实即萎黄脱落,着果过多、叶果比小和新梢旺长的树,养分竞争激烈,脱落均较重。
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