早餐选这款松饼，比蛋糕面包还简单又好吃，10分钟做好一大盘

早餐，别烙鸡蛋饼了，别烤面包烤蛋糕了，试试这一款松饼吧，比鸡蛋饼松软细腻，做起来比烤蛋糕、烤面包还要简单，小编还加入一点水果同煎，两面各煎2分钟，轻松出锅，香甜不腻，全家爱吃，你也试试吧——早餐选这款松饼，比蛋糕面包还简单又好吃，10分钟做好一大盘。

舒芙蕾松饼，近期超火的一款甜点，可以作为下午茶，早餐来一份也不错。舒芙蕾是一款法式蛋糕，被大家公认为最难做的一款甜品，我们没有烤箱也可以做起来呀，一口平锅，一个电饼铛也都可以搞定了，小编这一次还在松饼上放了一片橙子，烤制过程中，酸甜的橙汁与面糊相融合，入口软绵中带着橙子味道，甜而不腻，孩子边吃边夸，连吃4个还要吃。早餐想吃甜食，而又没有太多时间来制作复杂蛋糕、面包的，可以选择这一款平锅版的舒芙蕾松饼了，搭配一份牛奶或是米糊，营养早餐轻松上桌。

快手早餐选松饼，加点水果味好营养甜而不腻，轻松上桌又光盘。有朋友说，可以将水果、奶油与松饼同搭配上桌，这样好看也好吃，也可以的。而我家孩子早餐中很少吃水果，早晨里适合吃一些温热的食物，更好保护我们的肠胃，寒凉食品容易伤及孩子脾胃，那么，切一片薄薄的橙子放在松饼上，不仅好看，味道也更好。如果朋友们喜欢就试试吧。详细做法呈上，感谢大家支持。

【香橙舒芙蕾松饼】鸡蛋2只、玉米油10克、牛奶40克、低粉45克、绵白糖30克、橙子1个；

工具：打蛋器、铲刀、平锅或电饼铛、打蛋盆或玻璃碗、面粉筛、蛋抽；

第1步：将鸡蛋的蛋黄和蛋清分离，分别装于两个干净的无油无水的容器中。蛋黄中加入牛奶、玉米油，用铲刀充分搅拌均匀；

第2步：用蛋抽搅拌至微微发白的样子，将低筋面粉二次过筛，加入面粉后翻拌均匀，待用；

第3步：蛋白中加入30克绵白糖，用打蛋器打发至硬性状态，倒扣过来，蛋白是不流动的。如果没有电动打蛋器，手动的要费劲一些哦；

第4步：用铲刀取三分之一的蛋白加入到蛋黄糊中，翻拌均匀，也不用充分拌匀，有少量蛋白团也没有关系，翻拌时要轻而快，防止消泡；

第5步：再将面糊加入到蛋白糊中，继续用同样方法翻拌均匀；

第6步：准备好橙子，切为薄片，要薄薄的。好看，太厚太重压着面糊了，面糊在烤制中还会长高；

第7步：电饼铛预热，涮少许的食用油，加入面糊后，放上一片橙子。小火，煎两分半钟，翻面再煎两分半钟。松饼间隙中滴少量的清水，盖上炒锅的玻璃盖，不要盖电饼铛的盖子，会粘上面糊。