七月 | 慢下来,从挑选一盏茶开始

作为一个无业游民,茶对我来说,重要地位不亚于每一顿饭,它像酒一样,会浇灭我的怨恨与忧愁;与茶接触多了,跟做茶的朋友学挑茶,自然是要够专业,要有善心,才能对得住别人的信任。

每年到新茶上市的时候,脑海里就总是出现一大堆理论,比如绿茶能抗辐射,红茶能瘦身,水果茶能美容,等等,其实,作为一个对茶叶并没有太多偏执的人来说,茶叶的搭配可以随心情随健康状况自由挑选。我认识很多专业做茶的人,他们是不容许茶叶有任何杂质的,比如一个潮州的同事,她会觉得什么玫瑰普洱,茉莉龙珠等,都是对茶的一种误解,他们想要的那种纯粹,是我们这种凡夫俗子很难做到的坚持。我们吃茶,源于它的味道,源于它所带来的气氛,当然更多是源于它能带来更多健康和好心情。

当你心情烦躁时

绿茶+柚子+蜂蜜

这个味道是能缓解焦虑的味道,让人身心放松。健康专家认为花草茶的心灵疗效,因为花草茶来自大自然的天然力量,提供的是纯正的植物抵抗力,能帮人消除负面情绪。以前跟朋友聚会,我点的最多的便是蜂蜜柚子茶,绿茶的苦,柚子的酸,蜂蜜的甜,交织在一起的味道妙不可言,最具有减压的效果,还能加速淋巴排毒。

如果你最近口气不够清新

绿茶+金银花+麦冬

绿茶口香糖大家都用过吧?那绿茶牙膏呢?绿茶能消灭口腔中的细菌,现在有人指出咀嚼口香糖会导致脸部变宽,所以喝茶是最好的清新口气的方式。金银花有清热解毒的效果,麦冬能安神,还能去除肠道杂物,这两样东西可以尝试先煮水,用煮的水来泡茶喝,这是我平时的做法。现在流行喝白茶,相对于绿茶来说,白茶似乎更老少咸宜,我个人认为白茶的味道没那么重和涩,适合爱清淡的朋友。蜂蜜是百搭的,只要你不适应偏苦味的茶,都可以加一些蜂蜜调配。

有压力性头痛

绿茶+苹果+百里香

像我这样没心没肺的人,一般都很少压力,所以很少有机会头痛,除了生病感冒。据说绿茶苹果百里香的混合味道让人倍觉舒适,是一种亲和的味道,能够促使大脑边缘系统整合情感,分散注意力,缓解局部鸡肉痉挛。冲泡的时候可以把新鲜苹果切片,加上少许柠檬片。百里香这种花草比较少见,但我们经常会在西餐里碰到这个东西,只是你没留意罢了,作为香料,为防止它掩盖了其他气味,你可以在冲泡的时候加上小量。

感觉要感冒的样子

红茶+柠檬

日本医学专家的发现,当红茶的浓度达到5%的时候,就能杀死口中的感冒细菌,所以,当发现自己有感冒征兆的时候,可以早晚来一杯红茶,加上一两片柠檬,柠檬中含有独特的挥发油,可以刺激呼吸中枢,改善大脑血液循环,帮助大脑得到更多氧气,同时带来好心情。柠檬还有提高呼吸系统免疫力的功能,缓解呼吸道发炎症状。

感到疲倦

红茶+橙皮+野玫瑰果+黄芪

我们常常觉得疲倦了喝一杯茶或咖啡就可以解决问题,但却没有想过茶多酚以及咖啡因太多积聚在身体里也会对身体某些部位造成损伤,一切适可而止。以上的花草茶组合是被专家认定的“疗伤系”组合。红茶搭配橙皮野玫瑰果黄芪,香气变得更加诱人,口感也很丰富(这款茶我要再优化一下放在我梦想中的小店售卖,一定能赚很多人气,感觉它能包治百病的样子)。橙皮能疏肝理气,消除郁结,野玫瑰果帮助排出体内多余胆固醇,降低血脂,增加心血管系统免疫力,黄芪则有补充体力的神奇功效。这简直就是一款神茶好不好?

碎碎念:一边给电台做文字采访,一边把这个小小的花茶健康搭配写完,突然觉得自己这个下午的工作效率好高,晚上可以好好去吃一顿了。后来又想到了一件事,就是用冰水泡一壶乌龙茶,尝了一下,味道不是一般的赞。最近杂货铺正在做整顿,会把之前的一些货品清空,然后做一些更实惠的时令茶礼包,还会经常做一些神秘的小礼包在微博和微信公众号做活动,经常来参与的朋友,会有混个眼熟的福利。阅读原文里有这次清理仓库做的超值茶礼包,感兴趣的朋友可以去看看。

另外,之前两篇做活动的文章,得奖者如下

《舌尖上的同里:品味江南》五位参加心里测试的幸运朋友,我已经单独联系你们并把你们的微信账号发给同里景区工作人员,去之前联系拿票即可。

留言得到最高赞的朋友是:小美 请将地址联系电话私信给我,将在近期送出价值400元的茶礼包一份。

《七月,穿越宁夏》请“慧娟”、“我叫罗小闹”两位同学私信地址联系电话,送出的礼品是今天刚打包好的乳木果精华护肤礼包。

(以上礼品,私信地址电话时间截止到7月9日,过期就当放弃咯)。

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