日本人气第一的火车便当,能比高铁盒饭好吃吗?

都说旅行的意义不只是目的地还有沿途的风景。如果一上车就闭眼睡觉,恨不得一睁眼就到达目的地,这样岂能不让旅程留下遗憾?能在火车上让你不眠不休,除了一闪而过的景色,还有美食。

如果你对火车旅行的盒饭不抱有任何幻想,那看到以下的日本火车便当,不知会不会让你改观?

有人说,去日本游玩,最让人期待的,是人气第一的火车便当。在日本,火车便当,也是一种极有存在感的美食,更是旅行的风向标。

日本的便当素以精致著称。颜值高、摆盘精致、菜搭配丰富多变,还非常讲究时令。不同的车站更会推出别具家乡特色的便当,就连便当盒子的包装有些也会印有当地名胜或四季风景,非常好看。直让人无法把它当成一次性产品丢弃。

日本九州火车的便当

这是一个主菜为炸猪排的便当,餐食分量不少,但相对于其它地方的火车便当来说还不算很丰盛。除了主菜之外还有小量的佃煮蔬菜、咸菜,米饭上放上的半颗酸梅干,让便当颜值提升不少。

名古屋-金泽的火车便当

紫菜卷、厚蛋烧、烧鸡肉、大福饼、时令蔬菜……所有的美味汇聚在这方寸之间,不止是味蕾上的满足,还带来视觉上的享受。

日本火车便当极少有二次加热食物,都是当天现做的,保持期很短。

日本火车便当,菜式多达5000种,每年还会有新品上市。据说,在日本,每年还会举办为期两周的“火车便当大会”。看来岛国人民对车站便当真是爱得深切呀!

往返大阪和东京的便当

“九宫格”的便当已经让人感觉很在诚意了,这趟列车提供的便当款式之多真是让人无法不服气!内容包含凉菜、鲜蔬、关东煮、主食、炸物和甜品。餐盒上还附带食材介绍。

九洲“NO.1车站便当”

在日本,博多车站的车站便当也是闻名全国的。店内便当来自九州各地区,据说数量冠绝九洲第一。

长崎街道便当、博多地鸡便当、鹿儿岛黑毛和牛便当……款式和口味都非常齐全。既有有经济实惠的,也有选用高级食材的便当,琳琅满目,看得人眼花缭乱。

日本便当确实相当精美,不过日式便当冷食偏多,而且大多配有生鱼片或海鲜刺身、甜品和沙拉,因此是无法加热的。

在夏天食用,可能还无关紧要,但在冬天吃“冷食”对于许多人来说真是不太适应。相比之下,国内的高铁便当美味之余更有温度……

国内高铁15元盒饭

网友晒图,大赞15元的剁椒鸡丁分量很足,味道也很好。看图片,这是一份三菜一主食的餐盒,从分量和卖相来看,确实很可哦~

上海-洛阳15元盒饭

同样是15元盒饭,这款口味是偏辣的。据网友所说,列车服务员在走道售盒饭的时候,有贴心提醒,口味偏辣。

套餐里有辣子鸡丁、腌白菜、炒萝卜丁、黄豆拌饭酱。据说味道也是很不错的,尤其是相对于价格而言。

高铁65元的盒饭

高铁盒饭也是丰俭由人的,既实惠的15元套餐,也有相对丰盛的65元套餐。如图所示,有咖喱牛腩、南瓜虾仁、时蔬和小菜。确实是一分钱一分货,只是不知味道如何。

对于经常往返于各城市之间、或正在旅游途中的人来说,打开一份便当的心情,犹如拆开一份礼物般惊喜。不知大家拆开过日本的火车便当或咱们国内的高铁套餐没有?你对这份“礼物”的印象如何?期待你留言分享。

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