把水喝明白,减少七成慢性病
把水喝明白,减少七成慢性病
—— 健康长寿生活习惯,科学饮水排在第一位
“上善若水,水利万物而不争”,
水,作为生命之源,无时无刻不在滋养着我们的身体。
新生儿身体水分高达90%,
一个成人身体70%是水,老年人降至60%,
水少了,人老了……
水,以最平凡、最简单的方式支撑着我们身体的活力,
喝对水,对我们的身体健康,乃至长寿起着决定性作用。
而喝错水背后,不自知的亚健康、慢性病在身体内蔓延滋生……
从今天开始,请每天健康科学饮水,成就自己每天都向健康迈进一步。
图源:网络
伍永田,中南大学地质勘探博士、广西瓶装水协会名誉会长、广西饮水与健康科普教育基地主任,一个“常年和水打交道的人”。
2020年11月17日,他与广东精准营养科技食品有限公司、广东精准特殊医学用途食品有限公司相关负责人及一众营养师汇聚一堂,这些日常工作就是把“吃好,喝好”为己任的一行业界人士针对“水”展开了一次深入的探讨交流——天天喝,不一定喝明白,喝对水大有学问,被忽略的反而是最关键的。
2017年,美国公布著名了“长寿习惯十佳排行榜”。“多喝水、科学膳食”高于情绪乐观、交友、冥想瑜伽等方式排在前两位。
足见,吃喝是本能,会吃、会喝就是本领了。
对此,伍永田博士说,人们生活条件好了,更讲究健康,但不一定做对,亚健康、慢性病几乎是“流行病”,与日常饮食习惯有很大关系。其中日常饮水,虽然看起来微不足道,但却对人体的健康影响甚大。健康科学饮水结合生活调理,可以让很多慢性病症状逐渐消失,各项指标恢复正常,自愈身体健康。
那么问题来了,什么是健康科学饮水?
首先,我们要知道什么是好水。
世界卫生组织对健康好水的定义是——
1. 无毒、无污染;
2. 天然弱碱性;
3. 富含微量元素(矿物质)。
而当前只有天然矿泉水满足以上要求,因此被众多专家称为“最符合人体健康的饮水”。
伍永田博士指出,当前中国90%的人其实无法区分工业用水和饮用水、天然水和人工水,也不知道区分矿泉水和纯净水,硬水和软水,更不知道喝什么水能让自己健康长寿。甚至走进了误区。
许多人认为软水好。实际上,全世界的医学专家经过研究后得出一致的结论,长期饮用硬水更有利于健康。许多人认为喝矿泉水会得结石。实际上,长期饮用矿泉水不仅不会得结石,相反,还能预防和治疗结石。许多人喜欢烧开不会产生沉淀的水,讨厌烧开会出现沉淀的水。实际上,目前国际上优质营养型矿泉水烧开都会产生沉淀。这些沉淀正是人体必需的钙、镁等微量元素。
天然矿物质饮用水中的矿物元素对人体健康起着积极作用,如饮用水中的偏硅酸对人体主动脉硬化具有软化作用,对心脏病、高血压、动脉硬化、神经功能紊乱、胃病及胃溃疡并均有一定医疗保健作用;钙含量高的水可增强心肌活力,减少心血管疾病;水中的镁可促使人体中各种酶的形成,具有强心镇静的作用;水中的锶有强壮骨骼、防止心血管疾病的功效;水中的硒对人体生理机能的调控和维持人体营养状态起很大作用;水中的钒有助于防止胆固醇蓄积、降低过高的血糖、防止龋齿、帮助制造红血球等。
图源:网络
在喝好水基础上,第二步就是要“会喝水”。
切忌“不管冷热,不分时间,举杯就干”。这也是为什么有些人长期饮用很好的水,还是无法养好身体。
伍博士说,这与他的饮水量、饮水时间、饮水温度不对有关。所以,科学饮水至少包括饮水的水质、水量、时间、温度四方面。
他分享了由广西饮水与健康科普教育基地推荐的科学饮水方法:
一、水量
健康体质:每日饮水量为体重的4%;
高血压、糖尿病等慢性病体质:饮水量为体重的5~7%;
肾衰竭、肾功能障碍达到5级、透析或刚换肾未到稳定期的重症病人:饮水量不超过体重的5~7%;
二、具体喝水时间和水量
早晨起床前:300~400毫升,再躺下休息30~60分钟;
正式起床后:马上喝300~500毫升
早餐前: 300~500毫升
上午10点左右:300~500毫升
午餐前5分钟:300~500毫升
下午15点左右:300~500毫升
晚餐前5分钟:300~500毫升
晚睡洗澡前:300~500毫升
患有严重高血压、糖尿病等,半夜起来小便后,喝300~500毫升;
每日饮水量超过6%,饮食又比较清淡的人,可以在1.6升瓶装水中加2~4克食盐或玫瑰盐;如果每日饮水量不到体重的6%,而且饮食又不是很清淡,不需要在饮用水中添加盐。
(注意:多以300~500毫升标值,每次饮水量因人而异,体重轻的取下限值,体重大的取上限值,体重中等的取中间值。)
三、饮水温度
直接饮用温水在45℃左右,不要在水中加茶叶、果汁、奶粉、咖啡、柠檬、枸杞、蜂蜜与白糖等物质。
学会健康科学饮水,对于人们慢性病的防止有七成的作用。伍博士团队研究已证明,科学健康饮水能预防脑梗、心梗、脑溢血、中风、猝死等恶性疾病。
交流中,伍永田博士把广东精准营养食品科技有限公司监事王明宇、广东精准特殊医学用途食品有限公司监事郭秀宏,称为“同路人”,一方研究膳食营养,一方负责健康饮水,吃喝不愁,才是生活的硬道理。
他还推荐了《生命之源——水与营养》、 《水质与疾病》、 《矿泉水才是最好的药》、 《水决定健康》几部关于科学饮水,改善健康的学习参考书籍,希望通过健康话题的学习和交流,把饮水科普知识分享传递给更多人。在实现国民健康的道路上,让“专家”这个荣誉名副其实,科研人员努力钻研,普惠百姓科学知识和良心产品,这是专家的真正价值,也是企业的社会责任。
左一(精准特医公司监事 郭秀宏)右二(伍永田博士)右三(精准营养公司监事王明宇) 交流中
左一(伍永田博士) 右二(精准特医公司总裁&监事 郭秀宏)