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尤慕达:走在成都的街头巷尾(2018.9.10—9.26)
用图片讲述百姓的故事 用影像记录生活的片段---- 居民院里的大妈 灯 光 金钱板表演爱好者 金钱板是四川省的传统曲艺品种.表演者左手执两块竹板,右手执一块竹板击节伴奏说唱故事.因其中两块竹板上嵌有古 ...
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重庆只有5张桌子的苍蝇馆子,鱼香肉丝火了20年,等一小时才吃上
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成都这家苍蝇馆子,靠4道菜扬名,工作日的中午不预约也吃不到
炎炎夏日,很多人的命都是空调和冰镇饮料给的,这样的天气很容易没胃口,不要说吃肉,就连吃点热乎的东西也难以下咽.不过成都人却偏偏例外,大热天还要吃辣,这家苍蝇馆子看起不起眼,但是工作日的中午还是人满为患 ...
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最新低成本甜辣风味卤水配方
甜辣风味卤水配方 制作流程:调配卤水→食材预处理浸泡解冻→焯水清洗→卤制食材→调配挂汁→卤水中捞出食材稍冷却→挂汁后冷却→成品 一.卤水原材料 1. 水5千克(高汤更佳) 2. 香辛料配比:色拉油30 ...
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小时候的糖,为啥那么甜?终于找到了
小时候是一罐糖,我把它偷偷吃掉了,心里甜甜的. 小时候,是最快乐的时刻,支撑着我去追寻更美好的未来. 说起小时候,我们有聊不完的话题,那时候的快乐很简单.很单纯,也很容易满足.一颗糖,就能开心的跳起来 ...
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终于找到香菜好吃的做法,香辣开胃又解馋,做一次能吃一个月
大家好, 我是第一名厨的张大磊,关注我们,会有更多的美食菜谱供您参考,让您的生活更加美味. 今天给大家分享一个香菜非常好吃的做法,喜欢吃香菜的可能每天都想吃一口,不喜欢的可能一口也吃不下去,如果不喜欢 ...
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【饮】饭店里50元一扎的玉米汁终于找到做法了,原来这么简单,口感清甜人人爱
奶香玉米汁 奶香玉米汁 通常去饭店吃饭都会点一些鲜榨的汁,有时候点的西瓜汁,有时候点的玉米汁,但凡带着鲜榨的字眼,价格还真不便宜,有的饭店玉米汁一扎50元,价格吓人.今天给大家带来的玉米汁,在家就能做 ...
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终于找到做蛋糕失败的原因了,掌握2点,绵甜不塌陷,想失败都难
这段时间好多人都宅在家里做蛋糕,但是失败的案例有很多.我在家也尝试过几次,失败的次数也不少,经过多次的失败之后,终于找到做蛋糕失败的原因了,掌握2点,绵甜不塌陷,想失败都难.前几天我做了一个不用打发蛋 ...