【广东】赵烜堃《​包饺子》指导老师:姚文晞

包饺子

东华小学 赵烜堃

春节到,人欢笑,放鞭炮,贴春联,包饺子,真热闹!大街小巷都洋溢着欢乐的气氛!看,还有我的朋友小明,在买年货,妈妈还给他买了许许多多他喜欢的布偶娃娃,是不是很好笑?我觉得很好笑!不说了,我还要和奶奶包饺子呢!

包饺子可是春节最重要的习俗。我赶忙跑到家里,爷爷已经写好祝福的字了,“哇”,比我想象的要快啊!我这一下像宾利一样奔冲进厨房,奶奶已经包了许许多多的饺子,还满脸微笑。我气冲冲的拿了一片皮,“哎呀”,破了个大圆洞,就这样一片珍贵的饺子皮破了。就在这个时候,奶奶说话了:“孙子,慢慢来,多浪费啊,你要记住,先把皮轻轻的放在手中,再把刚放好的肉用勺子挖一勺肉,放在皮中,再放点盐,小心翼翼的一捏。看!一个漂亮的饺子就包好了。”

我跟着奶奶说的做,真的!真的!我真的一下子包了好几个漂亮的饺子。看着自己包的一个个饺子,我心里乐开了花。奶奶把饺子放入锅中,十来分钟后,一盘盘的饺子就出锅了。那圆乎乎的饺子,非常诱人!我已经迫不及待的准备开吃了。忘了许多事情,只想着尝尝自己的手艺如何。

吃完后,我家就开始吵了起来,就是因为发红包的事,互相发,互相客气,真让人头疼!我也得了许许多多的红包,然后我和小明偷偷的出了门。互相看了看红包,“哇”,可真多呀!突然,轰轰隆隆的鞭炮声响起了,美丽的烟花在天空中绽放……

你们觉得春节是怎么样的呢?反正春节是个我喜欢的节日!

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