生动、传神的动作描写 |《煎饼铺里的温暖》范荣桦
济南平阴县东阿中学七年级（1）班 范荣桦
天刚蒙蒙亮，上班大军就出动了。
【交代故事发生的背景】
早餐店里人来人往，煎饼铺前排起了长龙，我倚在取餐口旁，在漫漫等待中欣赏起老板的手艺来：他在锅中舀一勺面浆，均匀地摊成一张如宣纸般的薄饼，接着小心地洒入一个鸡蛋，然后抽出一把香菜，整齐地切碎，点缀在鸡蛋上面……【一连串的动作描写，用语准确】就在这时，老板不小心把客人不喜欢吃的一味料加上了，客人笑着说没关系，老板却执意重做，还不停地抬起头赔礼道歉。饼做好了，老板小心翼翼地双手递上，还连声说：“对不起……”。
【煎饼铺老板的待客之道——热情负责】
终于轮到我了，我递上钱，和老板搭讪起来：“大叔，一张煎饼而已，客人都说没事了，你何必那么认真？”老板调着火力大小，笑着说：“做事情嘛，马虎不得，认真点还是好的！”我还想再说些什么，老板却笑而不语，低着头，弯着身子，目光聚焦在那张小小的煎饼上，就像看着床头熟睡的孩子一般。
【老板的经营理念——认真】
我猛然想起了自己书包里的作业，因为昨晚实在太困，我只是潦草应付了几笔，现在看看老板，想想自己，着实惭愧。
【对照老板，“我”心生惭愧】
饼做好了，老板卷起饼来，套上纸袋，放到塑料袋中，再把塑料袋轻轻打个结，双手递给我，还不忘叮嘱一句“小心烫……”【“双手递”“叮嘱”，表现老板对顾客的尊重和关心】我的心在那一刻被触动了，认真做事情，原来让人如此温暖。认真，是复杂的，又是简单的。说它复杂，因为它需要如此繁琐的细节；说它简单，因为它简单到只需要一颗热情的心便能打动人。
走出早餐店，咬一口饼，美味在我舌尖萦绕，老板的一言一行在我脑海回放：认真做事，决不马虎。
【“我”感受老板的认真与热情】
那个清晨，那家小店，因为这份认真，变得格外温暖。
【照应题目，议论抒情，深化主题】
（指导教师：李长荣）
处处留心皆学问。一个普普通通的煎饼摊，一次平平常常的相遇，在小作者眼中，却感受到了温暖，看到了真情，然后巧妙组织材料，下笔成文，盛赞煎饼摊老板的认真与热情、淳朴与善良。不得不佩服小作者对生活的关注与敏感，佩服小作者构思表达的睿智。按照事情的发展顺序，写自己的见闻、感受，使行文思路清晰，故事完整。开头煎饼铺做生意的场面描写生动、具体；人物的情态、语言、动作、心理描写，精细传神，颇有情味。
写法借鉴：生动、传神的动作描写。动作描写是刻画人物的重要方法之一，其目的是为塑造人物形象、表现作品主题服务。本文开头描写煎饼摊老板做煎饼果子的动作，小作者用了“舀”“摊”“洒”“抽”“切”“点缀”等一系列动作，具体表现出主人公的职业特点与娴熟技艺。写老板给“我”煎饼，用“卷”“套”“放”“打”等职业动作，词语选用准确精练，“双手递”和“叮嘱”两个动作，表现出老板对顾客的尊重与负责，动作平凡，情味颇浓。