凉拌三丝,脆爽可口又开胃,做法简单,适合夏天,动手试试吧

凉拌三丝,脆爽可口,很开胃,做法简单

极其简单又健康的凉拌小菜,鲜艳的色彩可以激发食欲 手工切的丝会更加入味。

步骤-

食材· 粉丝 20g、黄瓜 80g、胡萝卜 80g 蒜 15g、姜 15g、盐 1g 油辣子 30g、香油 10g、胡椒粉 1g 生抽 15g、醋 10g、糖 2g

粉丝用开水泡发,备用

将黄瓜、胡萝卜切丝备用

将胡萝卜丝,焯水备用

碗中倒入生抽、醋、香油、油辣子、葱蒜姜末、胡椒粉,拌匀

再加入盐、糖,搅拌均匀

最后将味汁倒入碗中,拌匀即可

小贴士-1.粉丝要用开水泡软

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