德国外教大师课今天圆满结束啦！

2020年11月19日，壹度可可西点烘焙学校的“外教大师课”圆满结束~邀请世代从事烘焙业的Carsten Lehn/卡斯滕莱恩老师，一位连续从事烘焙制作30余年履历丰富的星厨。

外教老师一家三代人对面包技艺极度痴迷，视其为终生事业，并在德国创立自己的品牌。外教老师对面包情有独钟，尤其擅长制作各种面包，比如：正统法式面包、法式糕点、欧式软包。此外，他还擅长面包卷、羊角面包、泡芙、糕点、甜点等。

课堂回顾

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来到壹度可可西点烘焙学院，先进的设备和整洁的教学环境给了外教老师大显身手的机会。正宗的法式面包、欧式软包等……外教老师教学时演示清晰、讲解到位。

整个课程以实操为主，结合理论知识，融会贯通。学员们都聚精会神地听着外教老师的讲解，仔细认真的记下每一个字句。

对于学生的疑问，他总是尽心解答、演示。此外，外教老师待人热情，幽默风趣，喜欢跟大家分享自己制作的美食。课余时间，还爱跟人聊天，他性格爽朗，跟他聊起天来，总让人心情愉快~

课堂精彩瞬间