李子泡酒，酸甜可口，夏日来一杯，神清气爽！
李子泡酒
李子在我国大部分地区都有种植，农村有些地区房前屋后都随处可见李子树，是非常常见的水果之一。正值五月，李子成熟之期，成熟的李子味道酸甜可口十分美味，李子营养非常丰富，有清热解毒、降血压之效，夏天多吃李子还能增强食欲。
想起小时候爷爷不仅喜欢吃李子，还常常用来泡酒！你品尝过李子泡酒的酸甜口感吗？下面小编给大家介绍一下李子泡酒！
李子泡酒配方
配方：
挑选新鲜个头适中的李子500克（不能太熟也不能太生），千龄山无添加黄冰糖100克，42度谷养康无添加泡酒专用酒1000ml，无铅玻璃泡酒瓶1个。
制法：
1、先将李子蒂去除，清洗干净，然后沥干水分。
2、接着用水果刀在李子身上划几个十字架，这样的话更加方便入味。
3、然后把处理好的李子和黄冰糖放入无铅泡酒玻璃瓶中，再倒入泡果酒专用酒。
4、这时需要把玻璃瓶口密封好，放在阴凉通风的地方让它自然发酵，大约二十天左右里面的李子酒就泡好。泡制时间更长味道会更佳哦。
李子泡酒功效
1、提高肠胃功能
李子酒能有效提高肠胃功能，促进胃酸和胃消化酶的分泌，还能够增加肠胃蠕动，提高人体消化功能，而且它含有消炎杀菌成分，还能消灭肠胃中存在的致病菌，日常适量饮用对肠胃炎有良好预防作用。
2、可以美容养颜
李子酒能够养颜美容 ，李子泡酒以后的酒中含大量的膳食纤维、果胶、维生素，这些对于美白养颜都具有非常好的效果。因此，爱美的女性可以常喝李子酒，这样的话可以谈化黑斑，细化皮肤。
3、降低血压
李子泡酒中的氨基酸可以直接作用于肝脏，提高人体肝脏解毒能力，能够有效预防肝腹水。苦杏仁甙则能促进钠排出，达到降血压的作用。
注意事项
李子与蜂蜜不宜同时食用
《食疗本草》记载:“李合蜜食，损五脏。”《饮膳正要》也有记载:“李子、菱角不行与蜜同食。”
蜂蜜含多种酶类，李子的生化成分亦很杂乱，二者同食后会发生各种生化反响，所以饮用李子酒的同时，不宜饮用蜂蜜。
李子与青鱼不宜同时食用
青鱼肉含蛋白、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质(钙、磷、铁等)。其性味甘平，功用益气化湿，养胃醒脾。但李子味性酸，助湿生热，所以，食青鱼后，不宜多食李子酒。脾胃衰弱，血热病人，应少食用。
夏日期间，泡一壶李子酒，邀三五好友，饭后共饮，人生之中忙碌之时，也要有怡情之乐。