【济外专栏】故乡的菱角 | 山东周小寒 初二年级
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故乡的菱角
济外初二年级(8)班 周小寒
指导教师 李卉
“清明时节雨纷纷”。春雨总是轻轻柔柔的,却又缠绵不断——就像这愁愁的想念一样——今年清明应是又回不去了!你说这玻璃上的雨痕,是不是思乡人的泪水呢?
雨是有味道。是清淡潮湿的甜味儿,好像老家的湖水也是这个味儿呢。我想,得有多久没去东平湖上采菱角了。
我的家乡是东平湖岸边的小村庄。村里人采的卖的,都是土生土长的特产:咸鸭蛋、螺蛳、荷叶干、藕、各种各样的鱼虾。这些好水产大都是村民亲手从湖里采来的。可是当清明的雨滴滴答答响起来,我们都知道,湖中的菱角最好吃的时候到了。
渔民们热情善良,熟络的拉拉家常,他们会很愉快的借出船只来。这时的爷爷会突然年轻起来,嚷着要亲自划船。我们当然要让他继续“年轻”下去,会意的配合着大喊“好”。小船悠悠的荡在水中,湖水中满是爷爷的笑脸,他一定是又回忆起那意气风发的往事了。船儿乘着风,不一会就到了湖中央。
湖中央的水最干净,最清甜。你看,水上浮的有扁有尖的叶群便是菱角了。二角为菱,形似牛角,三、四角为芰。只消用手轻轻挑起,就像拆惊喜礼物一样,一小堆红棕色的菱角摇头晃脑地出现。它的果实有好几种,没有角、两角、三角、四角。最常见的是四角,角中带刺的,长在角尖,扎着生疼。一颗菱角不可将果实都摘完,总要留几颗,带着茎啊叶啊一起扔进水里去。这样留下种子,来年才有更好的菱角吃。菱角泡在水里,很是干净,谁能想象同是生长在布满淤泥的池塘底,它也同莲一样,出淤泥而不染呢。同出淤泥,生而不染,品行廉洁,构成了东平湖两道好风景。
菱角皮脆肉美,蒸煮后剥壳食用,亦可粥食,我却最爱生吃。果皮泡在水里软软的,很好剥开。剥好,就这么往水里一涮,往嘴里一扔,瞬间,嘴角都迸出冰凉甘甜的汁水。只有东平湖的菱角是喷香的、清淡甘凉的。香气充斥整个口腔,仿佛与这湖水融为一体了。也只有在清明雨季,东平湖上的菱角,才有水的清气,才有淡淡却浓浓的家乡味。此外还可以钩鸡斗米,采莲蓬。下雨了也不怕,随手采个荷叶往头上一扣,沁着荷叶香的天然雨伞就做成了,发间都是荷叶的清香。虽然还是会打湿肩膀,我们丝毫不在乎,这可是难得的享受。
我想,最浓不过家乡味。
奶奶的电话把我拉回现实,她说刚摘了满筐的菱角,漂亮的、个大的都挑好给二臭寄去。兜兜转转,这菱角背后的,便如迦梨陀娑的诗:“无论你走的多远都走不出我的心,就像黄昏时分的树影,拖得再长,也离不开树的根”。虽在天涯海角,心却是永远在一起的。
家的味道,不只是舌尖难以割舍的感觉。最浓不过家乡味,或湖,或菱角,或小船,都是对故乡难以割舍的思念。
【简介】
我叫周小寒,就读于济南外国语学校初二八班。我是一个真诚、善良、上进、自主、充满理想、有责任感的女孩。我喜欢唱歌、绘画、写作,以及摄影。我是学校学习部副部长,班级里的学习委员,也是老师的好帮手,同学们的好伙伴。我有很强的责任心,珍惜集体每一份荣誉;我团结同学、尊敬师长,努力使自己成为德、智、体、美、劳全面发展的当代中学生。
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