番茄不炒鸡蛋,搭配它来做宝宝更爱吃,软嫩香滑,酸酸甜甜很开胃 2024-08-02 20:34:06 对于番茄,一直以来都是备受大家喜爱的一种蔬菜,酸酸甜甜,营养丰富,可以和不同的食材搭配,吃法也很多。今天就用番茄搭配豆腐,做一道适合宝宝吃的菜,豆腐含有丰富的蛋白质和钙,番茄则含有大量的维生素C,能够促进钙质的吸收,二者搭配简直棒棒哒。整道菜酸酸甜甜,非常开胃,就连挑食的宝宝也会喜欢,妈妈们不妨试试看。番茄烧豆腐 准备材料番茄1颗,豆腐1块,香葱1根,自制番茄酱1大匙(做法见文末),白糖1小匙,盐1/4小匙,玉米淀粉2小匙 开始制作: 1 番茄上划十字刀口,放入开水锅中,再放入豆腐,大火煮至水开。 2 将葱分开葱白、葱绿,分别切碎。番茄去皮,切块。豆腐切块。 3 炒锅放少许油烧热,放入葱白粒炒出香味,放入番茄块翻炒。 4 锅内倒入清水,使没过番茄块,大火烧开后转小火煮至番茄软烂。 5 加入豆腐块、自制番茄酱及盐、白糖。 6 玉米淀粉加1大匙清水在碗内调匀制成水淀粉,分数次倒入锅内。 7 继续小火煮至汤汁变得浓稠,出锅前撒上葱花即可。自制番茄酱+小贴士市售的番茄酱通常含有防腐剂等多种添加剂,对宝宝的健康很不利。妈妈们要学会自己制作番茄酱,做拌饭或是拌面都很方便。自制番茄酱做法:材料:番茄350克,冰糖50克,柠檬半颗做法:1 用利刀将每个番茄顶部划上十字刀花。2 取小锅加水烧开,放入番茄煮约1分钟,至番茄表皮些微起皱。3 捞起番茄撕去表皮。4 将番茄切成块状。5 番茄块放入果汁机内,加入清水200毫升,打成泥状。6 将打好的番茄泥倒入不锈钢锅内,加入冰糖块,中火煮开后,转小火熬制。7 煮至汤汁浓稠时挤入半颗柠檬汁,边用小火煮边搅拌,直至煮至酱汁可挂在锅铲上即可。 1. 番茄中的番茄红素和类胡萝卜素都属于脂溶性维生素,用油炒过后更有利于人体吸收和利用。2. 用剩的豆腐容易变质,可将其放入碗中,倒入开水,晾凉后冷藏,容易保鲜。 如若转载,请注明来源以及本图文的图书版权信息,谢谢合作。选自《健康宝宝餐》这本书,版权所有。麻烦您右下角点个“在看”,期待您的转发,共同探讨美食带给我们的乐趣,谢谢! 赞 (0) 相关推荐 吃腻了鸡蛋炒西红柿,快来试试这道西式番茄烩鸡蛋吧,超简单 今天就跟大厨来学一种西红柿与鸡蛋的另类搭配━西式番茄烩鸡蛋,听到这个名字是不是有些小清新呢? 好了,下面就按照大厨介绍的方法做起来. [西式番茄烩鸡蛋] [原料]西红柿4个,鸡蛋2个 [辅料]洋葱,蒜 ... 番茄不炒鸡蛋,搭配它来做宝宝更爱吃,酸酸甜甜味道香 准备材料 番茄60克,菜花100克,香葱1根,生姜1小块,大蒜1瓣,盐1/4小匙,白糖1小匙,玉米淀粉2小匙 开始制作: 1 番茄用餐叉插上,放在炉火上转圈,烧约30秒钟,至表皮起皱,剥去表皮. 2 ... 这样做的面包布丁,软嫩香滑,奶香味十足,挑食的宝宝也爱吃 今天要给大家分享一道适合宝宝吃的面包布丁,在鸡蛋液里面加一些面包丁.葡萄干和牛奶,然后就可以放入烤箱烘烤啦.软软的面包块"喝足"了奶香蛋液,烤出来浓浓的奶香味道,软嫩香滑,营养丰富 ... 大白菜别再炒着吃了,加2个鸡蛋,简单一做,孩子爱吃 今天要用白菜搭配鸡蛋跟大家分享一道特别简单,特别美味的早餐饼,白菜鸡蛋早餐饼,做出来之后营养特别丰富而且很好吃.最重要的是这道白菜鸡蛋早餐饼的做法特别简单,不需要和面,就是把各种食材都处理好,然后放到 ... 面条这么做宝宝都爱吃,荤素搭配,营养均衡,不愁营养跟不上 准备材料 鸡腿肉20g,胡萝卜5g,鲜香菇10g,宝宝挂面40g,香菜3g,姜丝3g,鸡汤适量,盐1g 开始制作: 1. 鸡腿洗净后放在清水中煮熟,然后用小刀把鸡腿剔骨,剔好的鸡腿肉切成条状备用:鲜香 ... 用豆腐做的这道下饭菜,软嫩香滑,汤汁鲜美,十分钟出锅,好吃到舔盘 吃惯了平常的豆腐,来道嫩烧的日本豆腐吧,这道菜软滑鲜嫩,汤汁鲜美浓稠,连汤带菜拌着米饭,一定能让你吃个碗底朝天. 日本豆腐不但口感胜过卤水豆腐,营养也一点儿都不逊色.爱美的女士经常食用, 能吃出润滑细 ... 这样给宝宝做茄子,吃起来不油腻,软嫩香滑,营养更又全面 肉末烧茄子 准备材料 长茄子1条,猪绞肉50克,大蒜1瓣,生抽1大匙,白糖1小匙,玉米淀粉2小匙 开始制作: 1 将茄子切去蒂把,先切成长条,再切成小丁. 2 茄丁装盘中,放于蒸锅上,大火蒸8分钟至茄 ... 鱼肉这样做,清香鲜美,滑嫩无刺,酸酸甜甜很适合老人和孩子吃 准备材料: 净鲜鱼肉300克,番茄400克,鸡蛋清.淀粉.清汤.化猪油.盐.胡椒粉.白糖.料酒各适量 开始制作: 1 将净鱼肉300克去皮洗净,片成片. 2 将鱼肉片中加1克盐.1克胡椒粉.少许料酒拌 ... 2021年夜饭菜单,青山学19道菜,照着做家人都爱吃,真香! 咖喱鸡腿 食材:鸡腿2.土豆.胡萝卜.洋葱.咖喱粉.花椒粒.辣椒粉.姜片.料酒.食盐.食用油 1.洋葱去皮.切片.胡萝卜和土豆去皮,切滚刀块.鸡腿带皮剁成大块,用料酒.花椒和食盐腌制30分钟. 2.锅 ... 立秋贴秋膘,青山学12道好吃的家常菜,全是硬核大菜,照着做家人更爱吃 香煎霜雪牛肉粒 材料:雪牛肉250克.10克洋葱丝和5克大蒜片.加好劳混合汁10克,金巴牛肉汁10克,黑椒切碎3克. 做法: 1.把雪花牛肉切成方形. 2.先把洋葱丝煎一下,放到盘子里.把蒜片煎成 ...