倪海厦-儿时常吃黄豆少得乳癌
倪海厦-儿时常吃黄豆少得乳癌
本文摘自倪海厦汉唐中医馆论文医案内部查询软件V2021版
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两项研究分别显示,小时候经常吃黄豆的人,得乳癌危险机率较低,而每周吃数次鱼的男性,得大肠癌的危险也比较低。(不单是小时候,成年妇女常喝豆浆也一样有效,中国的豆浆远比西洋的牛奶有用,牛奶会让妇女更容易得到乳癌,因为现代的牛奶含有许多女性贺尔蒙。)
这两项在美国癌症研究学会举行的会议上发表的研究报告,为饮食可降低罹癌危险再添例证。(读者只要记住凡是妇女们饮用之后会增加奶水的食物,都是会让妇女更容易得到乳癌的,因为乳癌就是来自过多奶水累积在乳房内造成的。)
美国癌症研究所的柯德和夏威夷大学的同事,对597名亚裔美籍罹患乳癌的妇女,和966名未罹乳癌的妇女进行研究。其中部分妇女的母亲也会提供她们在女儿小时候喂食的食物数据。
柯德发现,5至11岁时,最常吃豆腐和味噌等含黄豆成分的妇女,罹患乳癌危险降低58%。柯德说:「我们的研究显示,小时候黄豆的摄取量与降低乳癌危险大有关连,这表示摄取黄豆的时间非常重要。」研究人员并不清楚黄豆防癌的机转,但黄豆含有的大豆异黄酮素有类似动情激素的作用。(黄豆是土性,豆子有生生之气,地能承载万物,固生气盎然,当然对生命的健康有帮助。)
另一项研究显示,每周吃五次鱼以上的男性,罹患大肠直肠癌的危险,比每周吃不到一次鱼的男性低40%。每周吃两次鱼,罹病危险降低13%。服用阿司匹林并未增加额外的保护作用。(阿司匹林是血稀剂,所以它可以暂时止住头痛,但是也同样会引发脑溢血,因为它是酸性的,所以会引起胰脏癌,真的未蒙其利先受其害的药。而鱼不单可以减少大肠癌,对于其它癌症都有降低的功能。)
哈佛公共卫生学院的费莉普丝和同事分析22071名男性的资料后,得出上述研究结果。
评论
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