这类水喝多了会致癌,快停下!有人仍不知情!家家都有
水是生命之源,每天饮水是必须的。
但关于喝水,一直有很多说法,比如千滚水会致癌、隔夜水有毒等,这些其实早已经辟谣了,千滚水和隔夜水并不会致癌。
但你不知道的是,真的有水可以致癌,这个不能喝的水,是很多人都意想不到的。
它就是指高于65℃的热水。
世界卫生组织(WHO)下属的国际癌症研究机构IARC发布过报告,饮用65℃以上的热饮可能会增加罹患食道癌的风险。
这主要是因为我们的口腔、食道和胃黏膜对热饮温度比较敏感,50℃-60℃的热饮温度尚能耐受,超过65℃则很大程度上增加了消化道烫伤的发生几率。
偶尔的高温烫伤口腔和食管内的黏膜尚能自我进行修复,但是如果你有长期喝热水的习惯就会成为食道溃疡的宠儿,溃疡反复发作有可能最终转变为食道癌。
北京大学肿瘤医院胸外科主任杨跃表示,60摄氏度是食道的“警惕温度”,日常应尽量避免过烫饮食刺激食道。
除了热水外,刚出锅的面条、饺子温度大约80℃左右,火锅汤更是高达120℃,吃这些食物时不要心急。
40℃的水温是最好的,这样既不会过热刺激食管、胃肠道,又不会过凉造成血管收缩,也是最解渴的。
想要保证充足的饮水量,最好每2个小时喝掉一杯水,大概是150-200毫升,形成固定的习惯。
首先,明确一个概念,天然饮品凉白开水排第一,任何含糖饮料都不能代替。
大家不能为了想要追求好的口感而长期单纯地喝天然纯净水。过分注重净化的饮用水是会危害人体健康的,在净化过程中将人体所需的各种矿物质一并给去除了,长期大量饮用它也不利于我们的身体健康。含有足量矿物质元素的天然水是我们更加健康的选择。
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