消暑解馋,垂涎欲滴

西瓜为夏季之水果,果肉艳红,瓤沙汁甜,清凉爽口,是人们消暑解渴的佳品。故医家有诗曰:“青青西瓜有奇功,溽暑解渴胜如冰;甜汁入口清肺腑,玉液琼浆逊此公。”

《瓜》宋 佚名《宋人集绘册:草虫瓜实》

关于西瓜的由来,说法不一。一种说法认为西瓜并非源于中国,而是产自于非洲,于西域传来,故名西瓜;另一种说法源于神农尝百草的传说,相传西瓜在神农尝百草时被发现,原名叫稀瓜,意思是水多肉稀的瓜,但后来传着传着就变成了西瓜。

元 钱选 《蔬果图》

为了表明它是西瓜,画家还有意挑选了一个开口的西瓜进行描绘,里面的红瓤黑子清清楚楚,画家对于西瓜的喜爱跃然纸上。

西瓜在元代又称“寒瓜”。元代诗人方夔的《食西瓜》一首:“恨无纤手削驼峰,醉嚼寒瓜一百同。缕缕花衫粘唾碧,痕痕丹血掐肤红。香浮笑语牙生水,凉入衣襟骨有风。”诗中“缕缕”和“痕痕”两句描写了人们吃红瓤西瓜时的情景;“牙生水”和“骨有风”两句,更把酷暑吃西瓜时那种快感刻画得淋漓尽致、入木三分了。

清 丁辅之 西瓜

齐白石 西瓜蝈蝈

高剑父 1944年作 西瓜

陈大羽 1977年作 西瓜

唐云 1990年作 西瓜

朱纪瞻 西瓜百合

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