鲫鱼加它，是治湿热的“黄金方”，全家都可以喝

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最近的天气，降雨增多，

气温也逐渐升高，湿热之邪开始大行其道，

很多人容易出现没有胃口、口苦口臭、

口中粘腻、舌苔黄腻等症状，

严重的还会有痢疾、吐泄等问题，

尤其是本身就是湿热体质的人。

其实，

大自然早就为大家做好了准备，

你看这春天的木棉花、槐花、鸡蛋花，

是不是很眼熟？

它们都是清热利湿的应季食材。

所以，

今天就推荐一款，

应季食材+经典祛湿汤方的强强联合，

且更为平和，不管是湿热体质的人，

还是普通人都可以喝的清热利湿汤方：

三花两豆鲫鱼汤。

。。。

（鸡蛋花）

材料

木棉花、鸡蛋花、槐花各30克，

赤小豆、炒白扁豆各50克，

广陈皮15克，白鲫鱼2条（约1000克）。

（2-3人量）

做法

先将白鲫鱼宰杀，

去除鱼鳞、鳃及内脏，洗净，

用慢火煎至两面金黄色（煎时洒点白酒）。

然后，

连同洗净的其他食材一齐置于砂锅内，

加入清水2500毫升、白酒少许，

用武火煮沸后改用文火熬1个小时，

精盐调味，即可。

功效

木棉花性味甘淡凉，善于清热利湿、解毒；

鸡蛋花性味甘微苦凉，长于清热利湿；

槐花性味苦微寒，功善凉血止血、清肝泻火；

赤小豆性味甘酸平，

功擅利水消肿，解毒排脓；

鲫鱼性味甘平，

能健脾和胃、利水消肿、通利血脉；

炒白扁豆性味甘微温，善能健脾化湿、和中；

广陈皮性味苦辛温，能健脾理气、燥湿化痰；

一起合用，

共凑健脾化痰、清热祛湿、凉血解毒的功效，

而且性质较为平和，

清热利湿的同时不至于太伤阳气。

适用人群

长期湿热体质或短期有湿热腹泻、

口苦口臭、牙龈肿痛、舌苔厚腻等症状的人，

可以经常调理食用；

一般的人也可以用来预防湿热天气，

每周1-2次即可。

阳虚体质人群勿过量饮用。

这个汤方，比起其他祛湿热的药方、茶方，

适用人群更广，更平和，且味道鲜美，

还可以补充蛋白质和水分，

实在是居家必不可少的保健家常汤方啊！