普洱茶第一县,茶农不爱普洱茶?
云南勐海县被称作普洱茶第一县,全县有将近90万亩茶园,古茶山5座。山上长着不少百年老茶树,茶树有多高,根就有多深。村里百姓世代以种茶为生。不过前些年,因为茶叶卖不出好价钱,一些村民不采茶了,反而费大力气开垦荒山,种点粮食作物,勉强维持生计。在上海这样的大城市,优质的茶叶产品非常畅销,价格也好,但坐拥茶山的一部分勐海茶农们,以前为何脱贫慢、致富难?当地一些茶农很勤奋,从茶树上采下鲜叶后,当天就炒制晾晒,但他们炒出的茶叶鲜有商家愿意收。根据这些年我做茶的经验,茶农没有掌握种茶炒茶的技术和标准,可能是问题关键。2018年,当时在勐海挂职的上海援滇干部吴超峰找到我,说想在村里建统一标准化的茶叶初制所,希望我能承包一两个,带着当地茶农致富。说实话,我真不想挑这个担子,觉得是件麻烦事,对刚认识的上海干部也缺乏信任。“你先去看,你需要什么,尽管说。”我被上海干部的诚意打动。当时的茶叶初制所建得不完善,基础设施非常薄弱,没有仓储区域,没有生产设备,也没有员工的生活区。我把这些问题一一告诉上海干部,他们表态,一定会把问题解决掉。没想到,4个月后,他们向我展示了全新建成的茶叶初制所。“现在资金和设备都到位了,你看看还需要什么?”我很感动,也没有退路了,再不接这个活真说不过去,所以我包了西定乡暖和村和布朗山乡曼果村的两座茶山,创办新的茶叶品牌,开始依托茶叶初制所,帮助当地茶农脱贫致富。2019年7月,新一任上海援滇干部王福友来了。没到一周他就到了暖和村,那里又远又冷,我是当地人,但在做这个项目之前,也没去过。暖和村距离中缅边境只有9公里,茶山海拔1800米,到了秋天,下点雨就要穿羽绒服。没想到,上海干部很快成了地道的勐海人,他还会拿着扫把到寨子里把村民们几年没扫的垃圾扫干净。新干部很好地接手了工作,建成了11个茶叶初制所。我们企业在村里租赁初制所厂房,给村集体交付租金,同时收购茶农鲜叶,派1到2位成熟炒茶工人入驻村子,有专门的技术人员把控质量,检测卫生。针对合作的重点合作社或重点茶农,企业技术人员上门指导,要求茶叶不施化肥,不打农药,采摘标准“一芽二叶”。现在,企业在暖和村已带动140户近800贫困人口,在曼果村已带动181户820多贫困人口。之前,茶农的茶叶每公斤只能卖5元不到,现在每公斤能卖超过60元,我们结对帮扶3年的茶农有的年收入已达到20多万元。听村里人说,拼多多在当地捐建了200亩玉米种植示范园,投用现代化农业设施,水肥一体化的配套设备,用手机就能操控,滴灌、施肥、防治病虫害,特别有针对性,比村民自己种的产量高出20%。农园里主要种版纳小苞谷,通过拼多多平台销售。去年,还有不少村民参加了拼多多新农商视频培训,学习怎么线上开店,怎么拍照修图展示产品,怎么和客户进行交流互动。我想着,以后我的茶叶也能在拼多多上卖。有这么多力量帮扶,致富路一定越走越宽广。