【李东垣《脾胃论》：葛花解酲汤】

论饮酒过伤

夫酒者，大热有毒，气味俱阳，乃无形之物也。

若伤之，止当发散，汗出则愈矣；

其次莫如利小便，二者乃上下分消其湿。

今之酒病者，往往服酒癥丸，大热之药下之，又有用牵牛、大黄下之者，是无形元气受病，反下有形阴血，乖误甚矣！酒性大热，以伤元气，而复重泻之，况亦损肾水，真阴及有形阴血俱为不足，如此则阴血愈虚，真水愈弱，阳毒之热大旺，反增其阴火，是以元气消耗，折人长命；不然，则虚损之病成矣。

酒疸下之，久久为黑疸。慎不可犯。以葛花解酲汤主之。

葛花解酲汤

治饮酒太过，呕吐痰逆，心神烦乱，胸膈痞塞，手足战摇，饮食减少，小便不利。
莲花青皮（去穣，三分）

木香（五分）

橘皮（去白） 人参（去芦） 猪苓（去黑皮） 白茯苓（以上各一钱五分）

神曲（炒黄色）泽泻 干生姜 白术（以上各二钱）

白豆蔻仁 葛花 砂仁（以上各五钱）

上为极细末，秤，和匀。每服三钱匕，白汤调下。但得微汗，酒病去矣。

此盖不得已而用之，岂可恃赖日日饮酒，此方气味辛辣，偶因酒病服之，则不损元气，何者？敌酒病也。