杏林早报 | 肥甘厚腻，到底有多伤身？
碣石调·幽兰 龚一 - 龚一·古琴
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如果你的脸上或者后背容易长痘痘、痤疮，那么很有可能是你的饮食习惯出问题了。
大夏天，很多人喜欢就着烤肉喝点烧酒，再来点餐后甜品，不要太舒爽。
但是需要注意的是，酒、烤肉以及佐料都是阳性之品，入胃后，很容易生内热，从而引起身上长疮。
《黄帝内经》讲：“高粱之变，足生大丁，受如持虚。”高粱，这里通“膏粱”，意为肥甘厚腻之品，比如说肥肉、甜腻的奶油。
“足”，明代医家张介宾认为其指“多”，他是这样说的：“味过太厚，热蓄积在体内，多生大疔”。
也就是说，如果偏食、喜吃膏粱厚味之品，阳热多蓄积于体内，皮肤就容易生疮。一般来讲，这样的人多肥胖。
《黄帝内经》又讲：“热胜则腐肉，肉腐则为脓。”再次表明，内热容易造成疮疡。
《黄帝内经》还讲：“肥则令人内热，甘者令人中满。故其气上溢，转为消渴。”也就是说，喜欢肥甘厚腻之品，还容易导致消渴病。
消渴病，上消表现为口干口渴、爱喝水；中消表现为吃得多、饿得快，但人又非常消瘦；喝得多、尿得多，则是下消病。
总而言之，喜食肥甘厚腻是非常错误的饮食方式。而“受持如虚”这句话，正在提醒我们，如果经常吃膏粱厚味，长疮就像拿着空器皿装东西那么容易。
要想“年半百而不衰”，保持苗条的身材，必须做到食饮有节、谨和五味（如何做到谨和五味？点击蓝色字体即可跳转）。
五谷杂粮、一菜一素，合理搭配，把食物变成有用的能量，而不是致病的诱因。
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