雨水 | 初春如冬，依然生猛，这2件事，一定要打起精神做好
雨水，是春天最滋润的节气
（▲杏林明师提醒您，雨水已至）
每年公历的2月18～20日为雨水节气，这是一个正式告别雪花、告别寒冬的节气。
《月令七十二候集解》：“正月中，天一生水。春始属木，然生木者必水也，故立春后继之雨水。且东风既解冻，则散而为雨矣。”
春雨贵如金，古人对雨水是格外珍重的，认为是老天的恩赐。
春的本质是生发，是成长，就像春天草木一样，然而唯有水，才能滋养草木。
故老天收起了这冰雪，收起了这寒冬，在立春之后，派来春雨，为春天加持壮行，助它孕育万物之力。
这不，低头看，湿润的泥土里冒着尖儿的嫩芽，不就是这春雨赋予的小生命。
雨水有三候：一候獭祭鱼，二候鸿雁来，三候草木萌动。
〔 獭祭鱼 〕
水獭，似猫大小，藏于洞穴，善于潜水，
水獭食鱼的时候将胖墩墩的身子直立起来，
两只爪子举起食物贴于脸鼻，
这个样子就像在做祭拜，在表示祭之食之；
〔 鸿雁来 〕
雁为知时之鸟，热归塞北，寒去江南，
它感知到春信，即刻北飞；
〔 草木萌动 〕
在潇潇洒洒的春雨中，
草木从地里扬起而开始抽出嫩芽，
呈现一派欣欣向荣的景象。
北方小麦已越冬，开始返青，南方则雨水渐多，开始插秧，到处都是一片春耕的热闹景象。
春天回暖，但对于收敛了一个冬天的身体来说，初春如冬，依然生猛，加上雨水，阴冷中夹杂着湿，也一定要格外呵护。
雨水来临之际，一定要做好2件事
不管雨水这一天下不下雨，空气也会开始变得湿润、氤氲。此时人体阳气涨，阴气退，毛孔开始打开，寒和湿这两大外鬼最爱趁虚而入。
再加上春主肝，肝木易克脾土，脾胃真正成为众矢之的，既要担心外鬼寒湿邪气的捣乱，寒湿困脾，又要害怕肝和脾内斗，自乱阵脚。
所以这段时间，既要防外鬼——寒湿困脾，又要防内鬼——肝木克脾。这2件事，一定要打起精神做好。
春捂要做足
跟寒湿离得远远的
别看这段时间春色撩人，万物蓬发。
雨水这个调皮鬼，说来就来，一点招呼不打。出门在外，雨伞可要随身携带，保暖也要做足，跟寒湿离得远远的。
春寒料峭之时要谨记老人们“春捂秋冻”的叮嘱，“春捂”应该怎么捂法呢？古人总结了五个字：“捂下不捂上”。
《遵生八笺》在四时调摄笺的春卷中说：“春冰未泮，衣欲上薄下厚，养阳收阴，长生之术也。太薄则伤寒”。
意思是说，初春冰雪还未完全消融时，穿衣要捂下不捂上，这样才可以顺利的养阳收阴。
二月下旬，气温渐渐回升，体内的阳气处于向上生发的状态。若此时上半身捂得太严实，捂出一身汗是万万不适宜的，容易泄了辛辛苦苦藏了一冬的阳气。
而此时人体阴气是往下收敛的，加上土地还没晒够，地气还没有完全变暖，人体下半身最容易受寒湿侵袭。
所以下半身切记要捂严实，秋裤一定还不能脱下，年轻女孩更别着急穿短裙，露脚踝。
固护好脾胃
防止肝木克脾
《黄帝内经》说「春主肝」，肝经应春气而旺，五行之中，肝木克脾土，如果肝气太旺了就容易压制脾胃之气，造成肝强脾弱的状态。
我们都有这种经历，如果心情不好，满肚子怒火，胃口就很差，又或者吃了不消化，有拉肚子的、吃了胀气的、便溏的，这都是肝气郁滞导致的脾胃功能下降。
所以春天虽然是肝的主场，养肝之时但也别忘了善待我们的脾胃噢。
“肝木疏土，脾土营木，土得木而达之，木赖土以培之”。
肝木和脾土两者关系密切，相互为用，肝木有了脾土输布的水谷精微的滋养，则疏泄正常，到了春天人体的肝气则正常生发，使闭藏一冬的脏腑之气启动运转起来。
脾土有了肝之疏泄的帮助，则运化旺盛，身体五脏六腑里的气血来源充足，人的精气神就好，一天活力能量满满。
所以春天不仅要疏肝，还要健脾，肝木与脾土和谐了才能相互为用。特别是本身就肝气旺、肝火上炎、动不动发脾气的，不要一味养肝，而忽略克制不能升发的脾胃。
这里教大家一个简单的固护脾胃的小方法——摩腹法，它最早记载在隋朝的《神仙食气金柜妙录》里：
以肚脐为中心，用手掌慢慢摩擦，力度以自己感觉舒适就可以了。便秘的人以顺时针方向按摩，腹泻的人以逆时针按摩，体质正常的朋友两个方向都可以。
我每天晚上躺在床上的时候，都会这样按摩5分钟，慢慢的小腹就热起来，有时候肚子还会咕噜咕噜听到水声、或者放几个臭屁，这都是特别好的反应，说明身体的气机枢纽已经开始动起来了。
坚持一段时间，没胃口、饭量差，吃完不消化这些小毛病都少了，感觉小肚子越来越温暖紧实了，就连气色也感觉大有改善了。
一碗黄花菜汤，
是初春对身体最好的庇护
雨水节气，既要疏发肝气，又要防寒潮，还要健脾利湿，身体忙着呢~
这里给大家推荐一道我初春时节经常做的汤——饭黄花菜汤，材料很简单，可荤可素，任由君搭配，这些天在饭里动点手脚，就能把脾气养好、让肝气畅达啦~
黄花菜汤
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【原料】干黄花菜20g、豆腐半块、肉丝20g、鸡蛋2个、香葱、盐适量。
【做法】
1、黄花菜提前泡发好，中途多次换水，观察水色不发黄即可，泡发好摘掉根部沥水备用；
2、豆腐切块提前焯水，香葱切葱花，葱白和葱绿分开，起锅热油，加入葱白炒出香味，加入黄花菜、肉丝翻炒片刻；
3、倒入清水、豆腐，大火转开后转小火煮5分钟，最后倒入蛋液，加盐调味拌匀，关火撒上葱绿即可。
〔 黄花菜 〕
〔 鸡蛋 〕
鸡蛋性平，是“血肉有情之品”，除了有滋阴润燥的功效之外，还有很强的生命力。春天是生发的季节，正是需要强悍的生命力来注入身体，帮助我们进行引导。
鸡蛋打汤，和黄花菜搭配在一起，彼此激发，让这一碗看似普通的蔬菜汤，营养价值瞬间提升。
雨水流传的习俗
回娘屋
接寿送节
占稻色