【智泉流韵】首席作家王长伟原创《石榴开花结子稠》
石榴开花结子稠
小麦扬花,正是石榴花开始含苞并陆续开放的时节。成熟的美丽 富贵 子孙满堂、兴盛红火 ,您朴实无华的生活方式,给人一种老气,过时的感觉,但不要紧,这只是平庸的人一般见识。懂得追求人生真、善、美的人,才是真正懂得生活的人,别被闲言闲语影响您的人生目标。 传说中吃石榴可以去除心中的嫉妒与憎恨。石榴大致分为两类:供观赏的花卉石榴;另一类为供食用的果石榴。供观赏的花卉石榴又 分为花石榴(主要观花,花后一般不结果)和果石榴(此种石榴先花后果,但花不如前者艳丽,以品果为主)。花石榴花期5-10月,果石榴花期5-6月。
石榴花期在5月份~7月份,果实8月份~9月份成熟.石榴花量大,从5月份开始能长期开花。石榴钟状花不能坐果结实,只有筒状花中的一部分能坐果结实,钟状花占很大比例,石榴的筒状花一般分早、中、晚三个阶段开花。
俗称农历五月是榴月,五月盛开的石榴花,艳红似火,有着火一般的光辉,因此许多女子都喜欢把榴花戴在云鬓上,增添娇艳。
石榴树,原产西域的一种果树,经丝绸之路传至中原,石榴是市民喜爱的水果之一,营养价值高,石榴树也是人们种植观赏的树木之一。树高2~4米,粗度10~30公分,石榴主要产地如陕西,河南,江苏,安徽,浙江,北京等等,绿化用的花石榴、果石榴产地如江苏等。石榴树姿优美,花期长达数月,每年五、六月间繁花怒放,灿若云霞,花红似火,分外鲜艳,可谓集食用与观赏于一体,加之石榴适应性广,抗病力强,栽培易。
石榴(Punica granatum),落叶灌木或小乔木,高2~7米;小枝圆形,或略带角状,顶端石榴树 刺状,光滑无毛。叶对生或簇生,长倒卵形至长圆形,或椭圆状披针形,长2~8厘米,宽1~2厘米,顶端尖,表面有光泽,背面中脉凸起,小时候会稍微中间或前面会稍稍有些红色,但长大后便消失了;有短叶柄。花1至数朵,生于枝顶或腋生,有短柄;花萼钟形,桔红色,质厚,长2~3厘米,顶端5~7裂,裂片外面有乳头状突起;花瓣与萼片同数,互生,生于萼筒内,倒卵形,稍高出花萼裂片,通常红色,也有白、黄或深红色的,花瓣皱缩,因单瓣,重瓣的不同,而有几个变种,如白花石榴 var.albescens DC.,黄花石榴 var.flavescens SW.,复瓣白花石榴var.multiplex SW.,重瓣红花石榴var.pleniflora Hayne等。花期6~7月,果期9~10月,其中陕西临潼和安徽怀远石榴最为出名。
石榴果实外形独特,皮内百籽同房,籽粒晶莹,酸甜清新可口,营养丰实。 不仅是生食鲜果,还可制作清凉饮料。石榴的药用价值非常大,据历代医学家及中医临床经验证明,石榴具有生津化食,抗胃酸过多,软化血管、止泻、解毒、降温等多种功能。大多数人都有吃鲜石榴的习惯。所以,石榴是一种既具有食用价值很大的水果,又有药用价值的果中之王。石榴在全国部分地区有分布,可食的名品有陕西临潼石榴,有白皮甜石榴,籽粒似雪如玉,多浆,极甜;有点红甜石榴,有红酸石榴,籽粒水红莹晶,味酸,还有云南蒙自县青壳石榴,四川青皮石榴,山东枣庄软籽石榴,安徽白籽糖石怀远榴,广西胭脂红石榴等。石榴的营养特别丰富,含有多种人体所需的营养成分,果实中含有维生素C及B族维生素,有机酸、糖类、蛋白质、脂肪,以及钙、磷、钾等矿物质。据分析,石榴果实中含碳水化合物17%,水份79%,糖13~17%,其中维生素C的含量比苹果高1~2倍,而脂肪、蛋白质的含量较少,果实以鲜吃为主。
据传,石榴花又一个甜蜜的神花故事:在北欧神话中,有一对神仙夫妻:芙蕾雅——涅尔德的女儿,美与爱之神。奥都尔——夏日化身。他们曾经是一对恩爱的夫妻,奥都尔内心充斥着儿女情长缠绵的爱,同时也伴随着战士们英勇无畏的精神。他曾带领人们在硝烟弥漫战场上,挑选人类世界的英灵,将其安置在瑟斯瑞尼尔大宫。但随着时间流逝,奥都尔厌倦了和芙蕾雅在一起(神仙也喜新厌旧),独自离开居处,再也没有回来。芙蕾雅一人孤独地守在家中,伤心落泪,她的泪水滴在石上,石为之软,滴在泥中,深入地下化为金沙,滴在海里,则化为透明的琥珀。 最终芙蕾雅,决定出门寻找丈夫,她走遍了世界各处,伤心的眼泪伴随着她寻找的每一个日日夜夜,因此世界各处地下都有黄金。
终于在阳光照耀的南方安石榴树下,芙蕾雅找到了奥都尔,时芙蕾雅的快乐就像新娘一样,无比的甜蜜。 为纪念这安石榴,直至今日,北欧的习俗,新娘都是戴上安石榴花的。
古往今来的诗人都把石榴作为吟诵的对象,都把爱和恨寄托在石榴树、石榴花上。石榴树的碧绿,石榴花的热烈,在世人笔下反复出现,现将宋代欧阳修写吟咏石榴的诗摘录雨后,供欣赏:荒台野径共跻攀,正见榴花出短垣。
绿叶晚莺啼处密,红房初日照时繁。
最怜夏景铺珍簟,尢爱晴香入睡轩。
乖兴便当携酒去,不须旌骑摇车辕。
以前石榴在农村可是稀罕物,谁家有一棵石榴树,那可是农村饭场里值得炫耀、百说不厌的话题。农村那时的水果树不少,但是能够自然长熟的不多。倒不是农村的小孩子把这些水果吃了,而大部分时间是摘掉尝一口就扔掉的恶作剧。而石榴大部分都长在农户的院子里,这是农村唯一能成熟的水果。石榴分甜酸两种,两种石榴的味道有天壤之别。
农历四月底五月初是石榴开花的时间。石榴花,是落叶灌木或小乔木石榴的花。石榴的树干呈灰褐色,有片状剥落,嫩枝黄绿光滑,常呈四棱形,枝端多为刺状,无顶芽。每到开花时节,就在石榴的枝顶或叶腋生出l朵至数朵小花,花萼呈钟形,肉质,先端6裂,表面光滑具腊质,是橙红色的。石榴花的花瓣有5——7枚,是红色或白色,单瓣或重瓣。而石榴花的浆果则是黄红色的球形。火红的石榴花给人带来春天的留恋和夏天的遐想,那一朵朵红色的花朵催人奋进,令人亢奋。
五月石榴正开花,芳香扑鼻遍天涯。满树花朵红似火,姑娘采来鬓上插。花瓣连绵有人气,高雅静气人爱它。秋收季节结子稠,紧密抱团幸福家。
永远难忘的石榴花。