关于水溶性膳食纤维与小肚腩的关系,你懂吗?
“增加膳食纤维摄入,与冠心病、糖尿病、肠癌等多种健康问题的发病和死亡风险下降有关”——这是2019新西兰奥塔哥大学专家团队综合多项研究分析,在《柳叶刀》杂志上发表的研究结果。世界卫生组织早在10年前就把膳食纤维列为人体不可缺少的“第七大营养元素”。
作为目前营养学界认定的第七类营养素,膳食纤维和传统的六类营养素——蛋白质、脂肪、碳水化合物、维生素、矿物质与水并列。对身体特别是肠胃有着至关重要的作
膳食纤维又分可溶性(水溶性)和不可溶性,而水溶性膳食纤维与小肚腩,则有着千丝万缕的密切关系,今天小编就带您了解更多膳食纤维的健康养生“肠”识。
知识|水溶性膳食纤维定义
水溶性膳食纤维多存在于蔬菜、水果、全谷类、豆类、蒟蒻等食物中。可溶解于水,具有独特的黏性,能在肠道中大量吸收水分,同时能有效使肠道中的有益菌活性化,促进有益菌大量繁殖,创造肠道的健康生态。
而且,越天然无加工的食物,膳食纤维保存得越多。尤其是常存在于藻类,干果,根茎类蔬菜,像土豆,红薯那些,它们能够帮你排出肠道中的垃圾,同时可以降低胆固醇和血糖等相关指标。
平衡G的半乳甘聚糖-PHGG就是其中最优质的水溶性膳食纤维之一,因为它是从天然的瓜尔豆中提取出来的膳食纤维,同时无色无味,摄入后促进肠胃蠕动且不产气,就算肠胃不佳的人也可以放心摄入。
与小肚腩的关系|水溶性膳食纤维可增强减肥效果
小肚腩出现是由于能量代谢失衡所致,长期的能量摄入大于能量消耗,多余的能量转变为脂肪储存在体内,加上现代人大多久坐少运动,导致过量的体脂肪储备,很容易就引起了肥胖,
小肚腩,就是肥胖的显性特征之一。
水溶性膳食纤维(半乳甘聚糖-PHGG)可以促进肠胃蠕动,从而加快了排便速度,同时作为益生元的一员,它还具有保护肠道黏膜和滋养结肠的功效,并且可以减少致病菌对结肠黏膜的伤害,防止便秘和降低肠癌的风险。
另外,它吸水膨胀后体积和重量可增加10~15倍,既能增加人的饱腹感,又可以减少消化过程对脂肪的吸收,降低胆固醇的水平。既可以促进排便又可以排除废物,自然小肚腩就会变平,所以这是从侧面来达到减肥目的的。
水溶性膳食纤维(半乳甘聚糖-PHGG)的养生“肠”识
除了,减肥、“平躺”小肚腩,水溶性膳食纤维(半乳甘聚糖-PHGG)对人体还有哪些好处?
1、改善肠道微生物平衡。连续2周和4周摄入PHGG后,肠道中有益菌比例明显上升,有害菌比例明显下降。PHGG作为益生元,可确保菌群平衡、肠道健康。
2、控制餐后血糖水平。PHGG与米饭同时食用,可降低米饭中碳水化合物对人体餐后血糖的影响,有效地控制餐后血糖升高现象,改善高GI饮食的现状。
3、促进矿物质的吸收。摄入PHGG可有效的提高人体对铁和镁的吸收率。
4、改善便秘与腹泻。PHGG能温和有效地缓解便秘,摄入后不会产气,也不会引发腹泻,对过敏肠胃综合症引发的三种类型的便秘都有良好的改善效果。
5、保护肝脏。PHGG能够维持受酒精损伤肝细胞膜的完整性,有效减轻酒精导致的急性肝损伤,维护肝细胞线粒体膜结构,并缓解酒精引起的肝细胞凋亡。
6、延缓衰老。动物实验表明,PHGG能够促进大鼠海马区脑源性神经营养因子和胆碱乙酰转移酶的表达,从而对大脑的学习、记忆功能产生有利影响,能够有效逆转大鼠海马区相关衰老基因的表达。
7、改善血脂水平。血液中胆固醇和甘油三酸酯指标过高被认为是导致心脏病和中风的关键危险因素,PHGG作为水溶膳食纤维具有降低脂肪、改善脂肪代谢的效果,可以有效降低这些疾病的风险。
水溶性膳食纤维|平衡G-PHGG与菊粉哪个好?
以前市场上流行的菊粉是一种公认的益生元,对肠道菌群有较好的作用,但是它也有不良好的副作用。比如消化系统较弱的人,常常对菊粉无法耐受,因为菊粉出现以下消化系统症状,例如胃痉挛、腹泻和胀气,以及较为普遍的产气。
与菊粉相比,半乳甘聚糖-PHGG是平衡G从瓜尔豆中提取的纯天然植物成分的新一代水溶性膳食纤维,它以低升糖成分为主,餐后服用不会过度刺激胰岛素分泌,同时减少碳水化合物等高GI致肥胖成分的吸收和消化。同时,平衡G的半乳甘聚糖-PHGG还能温和有效地缓解便秘,摄入后不会产气,也不会引发腹泻。根据中国营养学会2000年颁布的《中国居民膳食营养素参考摄入量》,成人每天应摄取膳食纤维约30克。有小肚腩并且正在努力减肥的小伙伴们,减肥需要自控和节食,但是一定要每天保证摄入足够的膳食纤维,这样才能保障我们的身体健康哦。