猪肝下酒鱼汤醒酒?过年喝酒不伤身的小技巧你一定要知道
牛年来啦!在此先祝各位读者新年大吉大利,身体倍棒!
在新年中,我们少不了要不断地走亲访友。朋友亲人见面难免要好好喝上几杯,在此为您准备了一些避免喝酒伤身的饮食小贴士。
对于中午就有酒局的朋友而言,早上最好记得吃早饭,但在春节期间,如果睡个懒觉错过了该咋办呢?
最好的办法就是喝酒之前半小时喝点牛奶,纯奶或者含糖的都行,可预防酒醉性胃炎和脱水症。切忌空腹饮酒,因为空腹时酒精吸收更快。
在您每顿喝酒之前,您可以先吃一些油质食物,如红烧肉、蹄膀等,利用脂肪不易消化的特性来保护胃部,以防止酒精渗透胃壁。
俗话说,酒要一口一口喝,如果您是喝白酒,则最好不要“感情深,一口闷”;
如果喝的是啤酒,需等到啤酒沫消退一些后再喝,以免引起胃胀。
此外,喝酒时切记不能饮用冰水、柠檬水等刺激性饮料,不要和碳酸饮料如可乐、汽水等一起喝,容易加快身体吸收酒精。
酒过三巡,菜过五味,由于酒精对肝脏的伤害较大,所以我们要“吃啥补啥”。
喝酒时吃猪肝最好,因为猪肝可提高机体对乙醇的解毒能力,常饮酒的人会造成体内维生素B的丢失,而猪肝又是含有维生素B最丰富的食物。
喝酒时也要多吃绿色蔬菜和豆制品,其中的抗氧化剂和维生素可保护肝脏。
如果您“有幸”喝高了,您就需要喝点淡茶。茶叶中的茶多酚有一定的保肝作用,但切勿喝浓茶,因为浓茶中的茶碱会使血压上升,加剧头疼。
喝完酒后,您可以再喝一些果汁,因为果汁中的酸性成分可以中和酒精。如果有柿子之类含有大量果糖的水果,更应该赶快吃一个,加快乙醇分解。
还有一点要提醒大家,喝完酒后可一定要吃口饭,若是能吃一碗面条就再好不过啦。如果能够饮用热汤,尤其是用姜丝炖的鱼汤,则特别具有解酒效果。
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