（原创）家庭实验室：小实验——软吸管直接插进土豆（苹果）

小实验——软吸管直接插进土豆（苹果）

知识点链接：大气压强

日期：2018.02.14 星期三

实验人：迟泽铭

实验材料：吸管、马铃薯（土豆）、苹果、刀

实验方法与步骤：

1.用刀将土豆切开（图1）。

图1

2.直接用吸管来戳土豆，戳不过去（图2）。

图2

3.用大拇指堵住吸管一端（图3）。

图3

4.迅速的戳向土豆，吸管刺穿土豆（图4）。

图4

5.同理直接用吸管戳苹果也戳不过去（图5）。

图5

6.用拇指堵住吸管一端，迅速戳向苹果，戳过去了（图6）。

图6

科学道理：塑料吸管本身硬度很小，直接戳土豆是戳不过去的。当塑料吸管一端被大拇指封住,瞬间刺入土豆时,由于速度很快！再加上塑料吸管内部体积随着吸管不断的刺入而瞬间变小！空气压力突然增大,导致塑料吸管的钢性整体突然加强！就会不可思议地穿过土豆了！

在这里，聆听一线草根教师的教育心声！

潘书朋：中学物理教师，扎根乡村教育23年，任教毕业班16届，山东省“互联网+教师专业发展”工程教育科研方法专题工作坊主持人，《校长principal》执行总编，北京睿师育人教育科技研究院特聘研究员，全国本真教育研究会核心成员、先进个人，《当代教育家》个性教师，烟台市初中物理学科德育专家，多次获市优质课、示范课，地级优质课，曾获市教学能手，市教学工作先进个人，市先进教研组长，山东省远程研修优秀学员、优秀研修组长等荣誉称号。在《光明日报》、《教育家》、《当代教育家》、《中国教师报》、《中国教师》、《中学物理》、《中学生报》、《山东省教师教育网》、《新课程评论》、《教学管理与教育研究》等国家、省级刊物、教育网站上发表教育教学论文50余篇，《让物理教学回归实验室》等多篇论文被中国人民大学复印报刊资料收录，多次为市教学工作会议提供经验交流，多次在各地进行教育教学的公益讲座。多年来一直致力于“让物理教学回归实验室”的课题研究，所申报的教育部教师科研基金“十二五”规划重点课题子课题荣获教育科研成果一等奖。入选《星教师》“中学物理化学生物年度创新教学设计TOP15”，荣获中国STEM教育协作联盟评选的“首届中国最美科学教师专家提名奖”。

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