散文||为女儿做顿饭

为女儿做顿饭

女儿上了大学，尽管学校是在西湖边，离家也就几十分钟的路，但孩子学业忙，周六周日不是在画画就是在教画画，难得回来一趟。

这不又是周五了，微信上问她，“明天晚上回家吃饭吧？”“好的，但回家会晚一点。”哟，真是难得。赶紧和爹娘讲了，叫爹明天早点去买几个囡喜欢的菜。快晚饭的时候，手机上的微信来了：“妈妈，双休清净，适合静静地画画，我不回来了哦。”好吧，又不回来了。心里有点小小的失落。

到了星期天，天一直下着大雨。湿漉漉的，到外面去玩也不方便。爹娘今天不用管孙子，在乡下呆着。我们俩带着儿子，在家里消磨时间。雨，一直在下，天空阴沉沉的，凉凉的。时针指到十点，我对孩子他爸说：“我们出去买点菜，晚上做了饭给女儿送去吧。”说走就走，马上联系女儿，晚上的饭会送过来，不用去食堂或者点外卖了。在超市里，我们买了两条鲳鱼、一袋金针菇、一盒猪肉、三个湖蟹、四块豆腐干、春饼皮和做馅的食材。

下午四点，望望天色，阴沉沉的，气温好像下降了，给小宝加了件背心，开始动手准备晚饭。家里的灯，散发着橘色的光芒，柔和而温暖。小猪佩奇的动画片在播放，小宝在罗汉床上，一会儿坐，一会儿站，小猪佩奇把他逗得很开心。孩子爸爸在旁边陪着，剥山核桃给儿子吃。爸爸剥一点，小宝头伸过去直接用嘴接了吃。有时候，爸爸逗他，故意不让他吃到，小宝就抓住他的手来抢，一个五十岁的爹和两周岁的儿子在闹腾。我就看看，着手做晚饭的准备，心想：孩子长大在做自己喜欢的事是好事，孩子小需要父母操心也是好事。先做春饼。冬笋、香菇、雪菜切成丁和豆腐干丁下热油锅炒匀，春饼馅就成了。春饼皮摊开，将馅均匀的在皮子上码成五公分左右的长条，用皮子包好，一个个放在盘子里备着。然后，洗干净鲳鱼、金针菇、猪肉和湖蟹。湖蟹放入蒸箱隔水蒸起来的同时，红烧鲳鱼、肉丝炒金针菇一样一样烧起来。红烧鲳鱼一个、肉丝炒金针菇一份、湖蟹一只分别用玻璃盒子装好，趁热一一装进保温袋里，外加一小盒热饭和一个盛醋的小碟子统统放进保温袋。最后是炸春饼，大油锅把油烧开，事先已包好的春饼下油锅炸，不停地翻，炸，翻，炸，直至两面焦黄，用漏勺起出，漏干油，挑出四个卖相最好的，用玻璃盒装好趁热也装进保温袋。

雨，还在下，小是小了一点，但似乎不想停下来。夜色已开始放黑。想想，女儿的被套要换了，我抓紧时间，被套、枕套装一个袋子，腰果、碧根果、苹果、香蕉、墨汁、洗发水装了一个袋子。忙完这一切，外面的天黑了，赶紧叫她爸爸开车送去，还一再叮嘱他：这一小瓶蟹醋用塑料袋小心扎好了，叫女儿倒在小碟子里。她爸爸说我怎么这么啰嗦？我不是啰嗦，只是希望女儿能够明白，再忙也要记得好好吃饭。

“妈妈，我在寝室吃了一个多小时，吃撑了，吃的很开心！同学说我，你真幸福！”

马路上的路灯，一盏一盏次第亮起来，照得路面泛着亮亮的光。一幢一幢的楼房里，橘色的光芒从窗户里透出来，柔和而温暖。我又有了新的决定：每周给女儿做顿饭，如果可以，一定带着儿子一起送去，因为这是爱的饭菜，冒着的热气里充溢的是家人的爱和关怀。

2018年11月20日深夜

插图/作者提供

作家简介

蒋叶花，1973年出生，浙江杭州人，在职研究生学历，1994年至今就职于拱墅区康桥街道办事处。

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