水禽9-12日||毛鸭回落速度快，冻品跌价节奏慢，屠宰利润改善！
一、【鸭产业报价汇总】
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【鸭苗-种蛋明日价格】
（1）龙头企业鸭苗价格日报
（2）南方部分市场鸭苗价格日报
（3）龙头企业种蛋价格日报
【鸭苗-种蛋行情日评】
（1）北方冷藏产品掉价，养殖投苗积极性不高，报价涨1毛钱；
（2）南方出苗少，计划超，报价涨1至2毛；
（3）麻鸭出苗增加，报价下调3至5毛；
（4）种鸭场停孵多，市售种蛋增加，种蛋报价稳定。
（附注：行业风向标——分割行情看山东，鸭苗定价看桂柳）
【鸭苗-月度连续走势简析】
【鸭苗销量情况--更新至9月1日】
简析：9月1日主产区鸭苗销量粗略统计约1200万羽，较前一日大幅提升。
肉鸭产业和肉鸡产业相比，有其特殊性，尤其是分割鸭屠宰环节集中度较高，屠宰厂对产业上下游供给量的调节作用很大。
（1）山东、江苏主产区毛鸭每日平均价格走势图
（4）淘汰老鸭行情日报表
【毛鸭行情日评】
（1）北方市场鸭：今日山东地区市场鸭稳中偏弱格局，随着合同鸭固定价格的下跌，市场鸭也呈现回落调整态势；江苏报价止跌企稳运行；
（2）北方合同鸭：今天山东地区实际到厂主流成本价格在3.61-3.70元/斤区间，均价3.679元/斤，相较前期成本价格3.8-4.0元/斤价格已经大幅下降。
（3）临界点毛鸭价格变化：按今天冻品价格水平倒推测算，今天监测点的屠宰综合利润盈亏平衡点对应的毛鸭价格在3.55-3.60元/斤区间上下，目前进厂合同毛鸭价格逐渐逼近成本临界点，所以屠宰当期宰杀利润处于逐步改善状态。
（4）南方地区：广西地区-报价继续偏弱下跌调整；广东地区-报价止跌基本稳定；江西地区-报价止跌基本稳定。
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厂家上调：无； 厂家下调：今天大体保持稳定，局部厂家针对鸭腿类、单冻去皮鸭胸以及袋装去皮鸭胸等单品有0.10-0.20元/kg下调。
（1）当前情况：从市场情绪调查来看，厂家对后市信心一般，基本以加快出货速度、降低产品库存为首要销售目标，但目前当期宰杀利润基本仍处亏损状态，所以对跌价也有一定程度抗拒，整体价格调整策略在被动和主动之间尝试寻找一种平衡。
（2）未来走势：进入9月后，毛鸭成本逐步回落，目前供需面未看到什么积极因素，适度偏弱走跌调整是主流趋势；产品市场的新一轮向上行情的启动仍需要一段时间，9月中后期可能还会有一波行情，但总体来看，平台对进一步的涨势和空间持谨慎态度。
（3）其他观点选编：
（1）观点一：8月份出苗量大，9月份的产品，大家都可想而知，已经达到了不可估量的地步。开学季前，中间商备货已经完成，分割产品，白条，都有不同程度的落价。后边的产品价格能不能经受住考验？疫情导致的消费下降，具体的结果是我们无法预估的。只有降产能，我们才有出路。
（2）观点二：不要认为2020上半年已经见证完历史了。一切过往，皆为序章，更令人意想不到的变局，还在路上。
（3）观点三：疫情导致的消费下降主要影响的就是偏休闲食品的肉鸭。毛血肠同比去年的降幅大家是看到的。鸭子这么多年消费端没打开，始终挣得也就是个毛的钱！鸭肉和猪肉鸡肉是没有替代效应的，猪差和鸭没半毛钱关系！供应量大增，消费需求降，显而易见未来是个坑！
二、【鹅产业报价汇总】
1、北方区肉鹅行情价格日报
2、广东地区肉鹅价格行情日报表
3、部分地区鹅苗价格日报表