大师的味道-金汤菊花鱼 / 开普饭

金汤酸菜鱼用料金汤克黑鱼片一袋金汤酸菜鱼的做法将金汤调料一袋➕500ml清水煮开,放入洗干净的金针菇将处理好的黑鱼片一片片下入锅中,煮2-3分钟,待鱼片变成白色既熟了. 撒入小葱段和干辣椒 ...

酸菜鱼,又叫酸汤鱼.它的来历,至今还是一个谜,没有人知道.但可以确定的是,酸菜鱼在重庆人眼里,是他们的最爱.无论是大人还是小孩抑或是老人家,都对它情有独钟.为什么呢?因为它是独特的.有个性的地域经典名 ...

蚝油鸡翅中材料: 鸡翅中五只.蚝油一大勺.生抽一小勺.糖少许.蒜头要多多的才好吃啊: 做法 1.将鸡翅中洗净划几刀.加一点点油,入锅中火煎至两面金黄. 2.加入蒜粒一起煎,蒜越多越香!煎出来的蒜瓣軟 ...

好的食材,并不需要特别复杂的烹饪.这一组菜肴的特点是烹饪工艺都不难,即使是某些需要煎.炸的莱品,也不觉油腻,酸甜.咸鲜.香辣等口味结合,老少皆宜. 恋上鸭掌菜品提供:昆明赢融印象酒店菜品制作:田玉 ...

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食材&配料: 松叶蟹1000克.紫苏花5克.小菊花.橙子醋100毫升.味淋30毫升.酱油10毫升.白糖50克.吉利丁10克做法: 将蟹放入锅中蒸熟然后再把蟹肉取出把拆好的蟹肉加入所有的调料 ...

大师的味道-金汤菊花鱼