死面大饼加什么原料凉了不硬？ / 开普饭

馅饼馅饼是用发面还是用死面?教你好吃的做法,皮薄馅大,放一天都不硬.馅饼是我们经常吃的一种美食,南方人一般都是拿它当早点,然而在北方有的地方,馅饼算得上是一种主食.有时候家里来了客人,主人也可以用喷 ...

我又吃菠菜了,已经连续吃了一周多了,真可谓是菠菜当家了.不过家人都没有嫌弃,都说没有吃腻味.也许是我做的菠菜花样太多了.炒,拌,做馅做汤来回换着吃,加上菠菜的是时令蔬菜,家人才没吃腻味,我都没有吃好. ...

蒸包子时,和面别只加酵母,多加2物,出锅洁白膨松,放凉不发硬大家好,感谢阅读我分享的文章,这次我要和大家说的是:『蒸包子时,和面别只加酵母,多加2物,出锅洁白膨松,放凉不发硬!』老妈退休了,平时在 ...

马上就要过年了,街边的灯笼和彩灯也挂起来了,满满的过年气息,大家可以开始囤年货了,记得小时候,父母总是提前做肉食,炸肉丸,红烧肉,炸鱼,排骨等都会提前几天做出来,大年初一全家人聚在一起吃个团圆饭,大年 ...

炸肉丸子,谨记"2不放.加3样",丸子外酥里软,放凉也不硬转眼间,2021年的春节就要来了,这家家户户都在忙碌着置办年货.准备年夜饭的菜单,今天小宁要分享大家的是一道年夜菜必备大 ...

马上就快过年了,小时候每年过年,奶奶爷爷都会炸上一盆丸子,有荤有素,一口一个吃上就停不下来.以前过年,家家户户都会准备一些炸货,在那个肉价还是个位数的年代,过年的肉丸子是可以管够吃的,老人家炸丸子经验 ...

炸猪肉丸子是我家每年过年都必做的一道美食,一般都是用来煮火锅吃,自己做的丸子要比在街上卖的好太多了,因为街上卖的冰冻肉丸,两斤肉丸都还没有市面上一斤猪肉贵,可想而知那里面都是放的什么,估计有百分之80 ...

饼是我们生活中常见的美食,葱花饼.馅饼.发面饼.死面饼.烧饼,花样很多,口味各异,在北方生活的小伙伴,一定深有感触,几天不吃大饼,总感觉餐桌上少了点什么,我就是一个大饼爱好者,隔三岔五,总要来一次烙饼 ...

炸萝卜丸子,盐渍还是焯水?多加2样,丸子外酥里嫩,放凉不发硬大家好,感谢阅读我分享的文章,今天我要和大家说的是:『炸萝卜丸子,盐渍还是焯水?多加2样,丸子外酥里嫩,放凉不发硬!』上周末回农村老家看 ...

李连贵熏肉大饼 (吉林小吃) 原料:鲜猪肉50千克,猪骨2千克,面粉540克,鲜姜50克,大葱100克,丁香.豆蔻桂皮.砂仁.紫蔻各350~400克,花椒25克,八角20克,精盐805克,味精25克, ...

死面大饼加什么原料凉了不硬？