3种调料正在“偷偷”伤害你的肝脏,提醒父母:要尽量少吃别忽视【一点资讯】
肝脏,在身体中占有重要作用,其参与化学反应有1500多种。
若是肝脏出现了损伤,容易促使肝病生成,据不完全统计,我国肝病人数有2亿多人,每年数量还在增长,已经是名副其实的'肝病大国'。
常说'病从口入',肝病的形成也和'吃'有很大关系,生活中看似不起眼的饮食习惯,正在'慢慢'损害的你的肝脏,希望你能引起重视。
医生忠告:3种调料,或会加速肝脏损伤,劝你少吃
第一种:酱油
许多菜肴的制作都要酱油来给味道提鲜,可是,酱油不可多吃。
酱油主要是由大豆发酵而成,大豆内含有氨基酸较多,在发酵过程中,可能会有亚硝酸胺出现,而亚硝酸胺属于致癌物。
若是它在体内大量增多,可能会诱发脏器损伤、病变、癌变,甚至可能导致肝癌发生,此外,酱油是隐形的高盐食物,含盐量过高。
食盐在体内囤积过多,可能会抑制肝细胞分裂,导致肝脏硬度增加,引起肝硬化发生,进而影响身体健康。
第二种:变质的食物油
食用油,在很多人印象中不会过期,因此,有人会选购很多食用油存储在厨房内。
事实并非如此,食用油时间长了也会发生变质、出现'哈喇味'。
若是这时还选择食用,很可能会诱发疾病,食用油变质后,可能有黄曲霉毒素出现,黄曲霉毒素很强是砒霜的数十倍,还属于致癌物质的一种。
有相关实验表明,黄曲霉毒素在体内存有不到1mg,可能会让脏器发生癌变,甚至还可能诱发肝癌。
第三种:香辛料
食物因为有了香辛料变得更加美味,很多人在炒菜、煲汤时放入香辛料提升食物的美味,要知道,香辛料中含有致癌物——黄樟素。
过量食用香辛料,会造成体内黄樟素逐渐增多,时间长了,可能会致使肝脏损伤、病变,甚至有可能导致肝癌出现。
因此,在食用香辛料时,要注意用量的控制,不要过多食用,以免出现身体和肝脏健康损伤,致使肝病生成。
肝病不是'悄无声息',身体会有以下异常出现,早知早受益
扬州中心医院肝胆科主任张鹏宇教授,根据多年接诊经验发出提醒,肝脏病变、损伤后,身体会发出求救'信号',别以为是小事而忽略。
〇 身体乏力、精神疲倦,容易发脾气、情绪不能很好控制;
〇 两鬓很早有白发出现,头发发细、发黄,还常有头发油腻、脱发的症状;
〇 面部有大量黄褐斑、痘痘、粉刺出现,脸色暗沉、发黄,皮肤毛孔粗大;
〇 眼睛经常干涩、发痒,眼白发黄,眼圈红血丝增多,黑眼圈严重;
〇 经常有腹痛、腹泻发生,还可能伴有恶心、呕吐、食欲不振等现象。
身体出现以上2种现象,要尽快检查肝功能,不要误以为是小事,而长期拖延。
良好的生活习惯,对肝脏有帮助
◆ 保持心情愉快
经常保持良好心情对肝脏健康有益,还有助于肝气舒发,促使肝经运转,缓解肝火,减少肝脏损伤、病变,对肝脏有益。
而长期处在生气状态,肝脏疏泄功能会受到影响,还可能出现肝气堵塞,肝火升高,久而久之,容易让肝脏发生损伤,致使肝病发生。
因此,在生活中要注意情绪的控制,不要长期心情低落,要学会自我调节,让自己经常保持心情愉快。
◆ 少熬夜
经常熬夜,引起睡眠不足,机体代谢、内分泌紊乱,导致身体对有害物质的抵抗能力减弱,可能会引起疾病出现。
此外,长期熬夜状态下,肝血回流肝脏量也会减少,肝细胞活性减弱,肝功能下降,毒素、有害物质得不到及时分解,时间长了,可能会造成肝脏损伤。