餐饮新纪元，让你的餐厅经营更容易！餐饮实战第一自媒体。4月9日，在重庆江北大石坝的必胜客餐厅里，有一位18岁的服务员，在服务客人就餐的过程中，不小心把果汁洒在了一位大妈的身上。
大妈一家三口顿时就不干了，还自称是“上等人”，虽然18岁的女朋友已经第一时间道歉了，但是大妈依然不依不饶，并且要求服务员赔偿2800元，最后甚至要求18岁的小姑娘下跪道歉。
大妈一家三口的行为，仗义的重庆人不干了，纷纷拿起手机围观这个“上等人”，面对着其他顾客的围观劝阻，大妈依然大发雷霆道：“我这一身牌子，你们买得起吗？不要跟我东扯西扯这些没用的，不给2800块钱赔偿，这事就不算完！”
重庆人脾气也很火爆，有正义感围观群众越来越多，众人将这家人堵在店里面，言辞激烈的怒喊道：“上等人，道歉！”
现场可以说是一阵沸腾，最后民警赶到门店，经过调解最后，餐馆赔偿顾客800元，但是这位“上等人”大妈还是不服气，一直在和围观的群众争吵，大妈3人离开餐厅的时候，有愤愤不平的群众，推了她一把，引得网友们纷纷点赞。
说实话，服务员不小心把顾客衣服弄脏的事情太多了，几乎每一天，都会在不同的餐馆上演，但是这次重庆人却非常的仗义，解围了这个18岁的小姑娘。
要不然，按照这位大妈的性格，这位18岁的小姑娘最后不仅会被餐厅辞退，还要赔偿2800块，甚至还会被要求下跪道歉，给小姑娘留下心理阴影。
路见不平一声吼，这次重庆人的举动，实在是太让人暖心了！
有句话说得很好：“越有本事的人，越容易嫉恶如仇；越没本事的人，越嚣张跋扈！”大妈那一家人，很快就被网友们搜出了底细，那位大妈只是一位企业退休职工，大妈的儿子和女朋友在外省的一家医美公司供职，均非政府公职人员。并非土豪，也非贵人，正应了那句话，越没本事的人，越看不起人，越看不起生活在底层的人们，虽然她自己也是一个普通人，但是却非要装自己是“上等人”。就大妈这样的家庭背景，围观的群众们，很多人都可以达到这样的水准，甚至可能还存在千万富翁的家庭，与大妈相对比，这些义愤填膺的群众们才是三观正，有正义感。在生活中难免少不了各种各样的摩擦，随着人们生活水平的提高，再贵的一件衣服，其实大家咬咬牙都能够买得起。就算你身家过亿，就算衣服再贵，你都不缺那点钱了，何必为难一个18岁的小姑娘呢？虽然小姑娘有错在先，但是人家已经及时诚恳的道歉了，你又何必追着不放呢？很多顾客，穿得一表人才，但做出来的事情，却让很多人傻眼，打心底看不起餐馆的服务人员，这种人说白了就是素质低。仗着自己有几块钱，嚣张跋扈的不行，连最基本的做人素养都丢失了！如果在你自己开的餐馆里，遇见了一位这样嚣张跋扈的客人，在就餐大厅，大呼小叫，硬要餐馆赔偿2800元，这个时候如果你是餐馆老板，会怎么办呢？遇到嚣张跋扈的客人，首先要安抚顾客的情绪，及时诚恳道歉，并请顾客离开就餐区域到安静的地方商量如何处理，比如在店门口处。不要打扰到其他就餐的客人，不然顾客与你进行大声争吵，对其他的就餐客人体验非常不好。其次，如果顾客要的金额太大，比如这次要赔偿2800元，面对顾客索赔金额太高，这个时候千万不能答应他，如果他的衣服弄脏那么我们可以提出帮他干洗，然后快递给他。如果他一直坚持要这么高价的赔偿，那么请及时报警，在民警的协商下，更容易商量出结果。
“我是一只没骨头的鸡爪，
希望你幸福！”
柳哥现专注无骨凤爪，泡制、烧烤、卤制、火锅菜品，为餐饮提供定制化菜品
