它是高血压与近视眼的克星,学名凹头苋,农村遍地是,遇见别错过
为了帮助大家可以认识更多奇特的野生植物,今天我也给大家带来了一种不错的野生植物,它的名字叫做凹头苋。是一款苋科类的野生植物,属于三被组行业的一年生晚春杂草。凹头苋整个植物比较普通,植株高度10-30厘米,浑身上下没有绒毛,茎干通常是平卧和直立生长。茎干部位常常有分枝,主要颜色是紫绿色以及红色,植株表面光滑且圆润。叶片以互生生在为主,还有叶柄存在。叶片呈现卵状性和菱状卵形,叶片顶端部位有些凹陷,基部形状特殊为宽楔状,叶柄长度与叶片长度类似。总之,这种植物的外表与普通野生植物相差不多,但价值却很珍贵,人称“钙王”。
凹头苋在我国分布范围甚广,整个植物的生命力特别顽强,经常生活在路边以及田间有杂草的地方。别看它是一种野草,其实它也有害怕的地方,比如农药就是它很害怕的东西。这几年,由于人们种植庄稼的过程中,总是用到农药。因此在庄稼地里生活的凹头苋数量越来越少,而在开头,我跟大家提到了这种植物的名称,它被叫做钙王。那么人们为什么这样称呼它呢?这个名称的来源又有何意义所在?接下来就让我们一探究竟。
为何称其钙王?凹头苋是一款普通野生植物,由于味道不错,吃起来口感脆嫩,因此凹头苋逐渐成为了人们口中的野菜。每次只需要清炒一番就可以成为美味的菜肴。一些新鲜的凹头苋含有特别高的钙元素。而这个钙物质还特别容易被人体吸收,经常吃的话可以起到补钙的作用,因此它才会被叫做钙王。价值凹头苋不仅仅拥有着食用价值,它还有不错的药用价值,其药性天性寒凉,主要用来治理便秘跟乳腺炎。平时我们可以将它的叶片直接捣烂后外敷,拿来治疗蛇毒咬伤等病症再好不过。接下来,就让我和大家一起去认识一下,看看它究竟有何神奇的药用价值吧!
1、能治疗高血压类病症首先,凹头苋拥有着充足的钾元素还有低量的钠元素,因此,凹头苋可以称之为是一款很出色的绿色蔬菜。平时大家如果经常吃的话,能够从中吸收到足够的钾元素,另外,还可以帮助人体进行钠盐的新陈代谢,将多余的水分尽快排除。经常吃还可以稳定血压,预防高血压类病症的发生。对于一些血压本身偏高的人来说,多吃凹头苋可以让血压尽快恢复。
2、能提高视力据说,凹头苋还能够起到提高视力的作用,如此一株绿色野菜。在食用的过程中,能够为人体补充足够的叶绿色,还可以让人吸收足够的胡萝卜素以及维生素C,这类物质每次被人们吸收后,总能起到提高人体视网膜的作用,预防眼睛疾病,降低夜盲症的病发率,大大提高视力。
3、清热降暑最开始我们提到,凹头苋天性含量,因此,凹头苋有着清热降暑解毒的作用,食用后,人体会通过小便的功能将人体浮肿症状缓解,还可以治疗肝火旺盛以及大便出血。即便是咽喉肿痛也可以通过吃凹头苋来缓解。