【食疗养生】新年送礼要送“参”，滋补佳品，高档礼品，有心意有面子，多种“人参”任君选择

冬天进补参当道，更是送礼佳品，给长辈送上一盒人参，健康又暖心。

“参”的成员众多，人参、丹参、党参、红参、西洋参……那一款适合你呢？

参不在“好”！适合你才是最好的！

长白山人参（送人可以送这款，大部分都适合）

大补元气，补虚第一参。送礼推荐，大部分人都适合吃人参。

（点击上图，购买40支6年龄人参）

但实热、正气不虚者不适宜服用。儿童也不宜服用人参及人参类补品。

怎样吃最好：

1、炖服时将人参3克切片放入碗中，加适量水后密闭碗口，放入锅内隔水蒸，蒸1~2小时即可；

2. 含服时将人参切成薄片，放入口中含服；也可以用开水冲泡2克人参，5分钟后，当茶饮。

点击上图，购买人参片

丹参

活血化瘀

（点击上图，购买丹参）

怎样吃最好：

1、处方：丹参300g，米酒适量。

将丹参切碎；倒入适量的米酒浸泡15天；而后滤出药渣，过滤后装入瓶中备用。

用量：每次10ml，每日3次，饭前将酒温热服用。

2.、女性朋友可以在日常生活中，泡制丹参益母茶。取适当的丹参片，以及益母草各5克，用热水冲泡就可以了。可以反复冲泡，但不宜过夜饮用。

党参

补气补血

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党参具有补血、补气的功效，尤擅补肺气、肺虚，可用于各种气虚不足者，疲乏无力、四肢无力、食欲不振、大便稀软、容易感冒的人也适合服用党参。

怎样吃最好：

1、 用党参枸杞鸡熬汤，党参30克、枸杞30克、鸡肉150克。调气血不足、食欲不振；

2、煮党参杞子猪肝粥，党参20克，杞子30克，猪肝50克，粳米60克。调肝肾两亏、乏力头晕等。

红参

补益阳气，适合阳虚者

（点击上图，购买红参）

把新鲜人参上锅蒸透，颜色由白变红，质地角质化后，就是红参。

由于经过了熟制，除了具有补元气、生津安神这些人参都有的作用外，其性更温、火力更大、劲更足、功效也更持久，其补阳气、养气血的功效自然也就非凡了。

凡有面色苍白暗淡、手脚冰凉等阳虚症状者，都可选用红参进补。但阴虚火旺的人最好不要服用红参。

怎样吃最好：

1、泡茶饮，一般来讲，安全起见，每天1~2克即可，太多了容易引起上火；

2、煮粥，将红参切成薄片，早餐熬粥时放入少许；

西洋参

清热养阴

（点击上图，购买西洋参含片）

西洋参最大的优点是补气养阴、润养五脏，绝无温燥上火之弊端，故又称为“无火参”。

西洋参与人参的功效区别在于，人参补气，偏于助阳；西洋参补气，偏于养阴。

一般来说，西洋参茶适合于年龄较大、久病体虚的老年人，以及容易受风寒、着凉感冒的虚性体质人群。年轻体壮和容易动气发脾气的人，不适宜饮用。

因为西洋参性凉，脾胃虚的人服用会出现胃胀的情况。

怎样吃最好：

1、用西洋参饮片泡水代茶饮，一次可放1~3片，以温开水冲泡饮用，喝完后再将饮片吃掉；

2、老年人早上吃一份“西洋参蒸蛋”最好。

材料：鸡蛋2个，枸杞10克，西洋参粉5克，

做法：将3种食材搅拌均匀，每天早上蒸熟食用，可以起到滋补肝肾的作用，长期食用，气血补上来，精神好视力好。