一碗淀粉,一个紫薯,教你做道家常美味,香甜软糯,好吃又好看!

一碗淀粉,一个紫薯,教你做道家常美味,香甜软糯,好吃又好看!紫薯是我们日常生活中常见的食材,营养丰富,除了具有普通红薯的营养成分之外,还富含硒元素和花青素。今天给大家分享一道用紫薯做出来的家常美味,一起来学习吧!

食材:

紫薯、白糖、淀粉、开示、油

做法:

1.我们先把紫薯削皮切成片,上锅蒸15-20分钟,像这样用筷子容易扎透就好了。

2.然后倒入小盆中,用勺子压成泥,再加一勺白糖,搅拌均匀以后备用。

3.接下来我们准备一一小碗淀粉,加开水烫一下,用筷子搅拌,直到里面没有干面块,然后加一点油,先把它揉成光滑的面团,再揉成长条状,用手压扁,在案板上抹少许油,用擀面杖擀成长方形的薄片,把拌好的紫薯泥均匀的铺在上面,然后卷起来,切成大小相同的小块,摆到盘子里,上锅蒸10分钟就好了。

4.一道香甜软糯的紫薯花卷就制作完成了,喜欢的朋友不妨自己在家试试。

编后语:

儒家所谓「见其生,不忍见其死;闻其声,不忍食其肉」。佛教经典中提到,要不断大悲种,慈悲而不杀害动物生命。吃素,除了出自慈悲心之外,最重要就是尊重生命。拥有一颗供养心,让大家吃得欢喜更是重要。欢迎点击关注,每日持续更新,愿更多人加入纯素生活,阿弥陀佛!

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