【今日靓汤】桃胶不能养颜，但确实有其他好功效

冰糖雪梨桃胶汤

主要功效：养阴润燥、润肠通便

推荐人群：感觉口鼻干、咽干、皮肤干的人。

材料：桃胶5g、雪梨1个、红枣2枚、杞子3g（2-3人份）。

制作方法：

桃胶提前4-6小时浸泡发开；雪梨去皮后切小块，将所有材料放入大炖盅，加水8-9分满，文火炖45-60分钟，加少量冰糖调味。

汤品点评： 

秋季汤水一般都讲究个润字，8月的初秋依然暑气未退，此时用些清爽的滋润汤水是非常舒服的。桃胶是低蛋白，低脂肪食物，主要成分是可溶性的膳食纤维桃胶。很多人一看到桃胶就会想到养颜，可能是因为桃胶遇水膨胀后显得Q弹而水分满满的感觉，但其实桃胶不属于胶原蛋白也不含玻尿酸，并没有一般大家以为的美颜功效。不过，它能携带大量水分在我们的消化道进行“一日游”，具有促进肠道蠕动、缓解干燥的作用。雪梨则是秋季常用的生津润燥食材，和枸杞、桃胶搭配起来既健康又美味。不要再去外面喝糖水啦，秋季家中炖一碗雪梨枸杞桃胶汤吧！