新店厨师推出一道新菜，酸汤酥肉，酸辣又开胃，看看厨艺怎么样 / 开普饭

Vol.158 -这是我们走街串巷发现的第158家街头美味- 这家牛肉大叔开的店有满满的人情味 "老板,我不是牛郎是什么菜?" "不是牛郎是牛腩" " ...

春日里种下几棵辣椒郭宏旺肯定不能说自己不爱吃辣椒,那是假话.也不能说自己离不开辣椒,没那么严重,但可以说自己是喜欢辣椒的.今春,不知怎么突发奇想,买了种子,腾出几个花盆,在阳台种下几枚辣椒籽,眼下也有 ...

提起武汉地铁,恐怕大家第一时间想到的就是2号线,这条起于天河机场站止于光谷广场的线路,不知道是多少上班族心里的痛,在这里每天都要上演"光谷行",除了人就是人从从从--导致很多人&q ...

食材很简单,用猪里脊肉或者五花肉都是可以的,一般用里脊肉做,配料就是木耳,番茄,黄豆芽,粉条.辅料就是生姜,大葱,花椒,八角,干辣椒调料,食盐,13香,鸡粉,胡椒粉,料酒,老抽,陈醋,香油. 下边开始 ...

开胃酸汤小酥肉,先炸后炖才好吃,酸香肉糯馋哭了

青菜肉末烂粥做法:1. 大米提前用水跑2小时以上,再用手把米揉碎,肉末用料酒生姜胡椒粉腌制 2. 砂锅中水开后下入大米 3. 大米煮开花,小火熬到粘稠. 4. 青菜切碎. 锅中热油炒散肉末 5. 加 ...

白蛤别再炒着吃了!教你一道新做法,汤鲜肉美,每次上桌一点不剩

准备材料鲜西葫芦 1 个(250 克左右),小米辣 2 克,姜.蒜各 5 克,陈醋 2 茶匙,糙米醋 2 茶匙,美极鲜酱油 1 茶匙,生抽 2 茶匙,柠檬半个准备:蒜.姜切成碎末 ...

2021-03-30 10:11 华人号:中国文化提起苏轼,你会想到什么?他的诗词,千古名句,还是他的坦荡人生? 我想到的就是最让他难过的乌台诗案,此案件可谓是最冤的案件了. 苏轼不止文笔好,而且还 ...

由于定位不同,酒楼.酒店与普通饭店在经营上有着不一样的地方,各自的客户群也有差异,因此厨师在设计菜式时,就要考虑多方面的因素.下面,就给大家介绍数款比较适合在酒楼.酒店里推出的菜品,大家看看,是否可以 ...

新店厨师推出一道新菜，酸汤酥肉，酸辣又开胃，看看厨艺怎么样