437.常见病实用小偏方第一百二十六册

437.常见病实用小偏方第一百二十六册
本常见病实用小偏方，是朱永库老人为了行善积德，在网上十几年来精心收集积累，简单整理编辑的，共有五百多册，几万个偏方。药方太多了，需要者要下功夫在里面找方，不需要者就不要看了，（其中错别字很多，还未修改，）该偏方简单易懂.实用性很强，就发表出来了(注意药方用时要对症，不可以乱用，要找医生看一下，乱用后果自负。偏方治病因人而异，有的药到病除，有的见效甚微)。我正在把它编辑为电子书，免费发给有缘人，供那些平民百姓中，有病而无钱去医院治的人用吧，行善积德，修无量功德，造福于平民是我最大的心愿。阿尼陀佛

501.治疗流感茶
贯众、板蓝根各３０克，甘草１５克。以上三味药用开水冲泡后，代茶饮。每日１剂，随时饮用。此茶适用于流行感冒，能祛风、清热、利咽。这三味药均有较强的抗流感病毒的作用，且清热解毒功效良好。
502.姜糖茶
生姜３片，红糖适量。以上两味以开水冲泡，每日１到２剂随时温服。适用于风寒感冒、恶寒发热、头痛、咳嗽、无汗或恶心、呕吐、腹胀、胃痛等症。
503.姜苏茶
生姜、苏叶各３克。生姜切细丝，苏叶洗净，放入杯内以开水冲泡１０分钟，代茶饮用。分早晚两次温服。适用于风寒感冒、头痛发热或有恶心、呕吐、胃痛、腹胀等症的肠胃不适型感冒。

504.－红枣30克，荔枝15克分别洗净后同置锅内，加水适量，文火煮至红枣熟烂，即成。吃荔枝、大枣、饮汤，空腹顿服，每日1剂，有补养心脾、养血安神之功效，适宜于气血虚亏、神疲乏力、面色萎黄、食欲不振、眩晕健忘者。
505.－鲜芹菜梗120克，红枣30克，洗净后加水熬煮半小时即成。吃枣、梗，喝汤，分2次服用，每日1剂。有清热平肝、健脾养心之功效，适宜于高血压、冠状动脉硬化性心脏病、慢性肝炎、心脾不足者。
506.－大枣30克、粳米100克，煮至烂熟，加入冰糖，搅拌均匀即可食用。有补中益气，养血安神之功效。适宜于脾胃虚弱、中气不足、泄泻、血虚脏燥、精神不安者。
507.－桑椹30克、红枣50克，同置锅内、加水、文火炖烂即成。去枣核、皮，加糖调味，一次吃下。有补益肝肾，健脑益智之功效。适宜神经衰弱、失眠、心悸者食用。
508.－先将龙眼肉25克和大枣250克放入锅内，共煮至熟烂时，加入姜汁2汤匙，蜂蜜250克，文火煮沸，调匀，待冷后装瓶即可。每日2次，每次1汤匙，开水化开，饮前食用。有开胃健脾、养血益神之功效，适用于贫血、体虚者食用。
509.－乌骨鸡肉250克，黄芪30克，大枣100克。将鸡肉切块，黄芪拣去杂质，洗净，装入纱布袋中。三者共入锅中用文火炖熟，取出黄
饮疗方
510.鲜芹菜汁将鲜芹菜250克洗净，用沸水烫2分钟，切碎绞汁，每次服100毫升，每日2次。有平肝镇静，降压利尿的作用。
511.菊花乌龙茶杭菊花10克，乌龙茶3克，用沸水冲泡，代茶饮。可清肝明目。菊花性味苦凉，其气清轻上达，善能平肝潜阳，清利头目；乌龙茶甘苦性凉，醒脾开胃，亦清利头目。此茶对肝阳上亢之眩晕有效。
512.菊楂决明饮菊花10克，生山楂15克，草决明15克，冰糖适量，三药同煎，去渣取汁，调入冰糖，代茶饮。可清肝疏风，活血化瘀。菊花、草决明清肝明目而降压，山楂活血化瘀而降脂，草决明还能润肠通便。对阴虚阳亢之眩晕兼大便秘结有效。
513.天麻橘皮饮天麻10克，鲜橘皮20克，两药水煎，代茶饮。可燥湿化痰，平肝熄风。天麻甘温，平肝熄风。橘皮辛温，可健脾燥湿，化痰和中。对痰浊内蕴之眩晕有效。
514.海带决明饮海带20克，决明子15克。用适量水煎煮，食海带饮汤。可消痰散结利水，清肝明目润肠。本品具有降压、降脂的作用，适用于肝阳上亢伴高脂血症的高血压患者。
515.夏枯草煲猪肉夏枯草20克，瘦猪肉50克。将猪肉洗净切片与夏枯草一起，文火煲汤。每次饮汤约250毫升，每日2次。可清肝泻火明目。适用于肝火上炎、痰火郁结所致的头痛、眩晕等。
粥疗方
516.荷叶粥鲜荷叶一张，粳米100克，白糖适量。先将荷叶洗净煎汤，将汤与粳米同煮成粥，调入白糖。每日1次。可清热生津止渴。有降压、调脂、减肥功效，适用于高血压、高血脂、肥胖患者。
517.荠菜粥荠菜250克，粳米100克。将荠菜洗净切碎与粳米同煮粥。每日1次。有清热解毒，养肝明目，利水消肿之功。适用于高血压病属肝火上炎者。
518.车前子粥车前子20克，粳米100克。将车前子装入布袋，加水浓煎取汁，入粳米同煮成粥。可利水消肿，养肝明目。适用于高血压病、肥胖患者。
519.葛根粉粥葛根粉15克与粳米100克同煮成粥食用。能清热生津，止渴止泻。适用于高血压烦躁口渴者。
520.、治疗支气管炎菠萝肉120克，蜂蜜30克，水煎后服用，每日2次。
521.、治疗消化不良菠萝1个，橘子2个，将菠萝去皮后切成小块榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，混匀后即可饮用。每次饮用20毫升，每日2次。
522.、治疗肠炎腹泻菠萝叶30克，水煎后服用，每日2次。
523.、治疗肾小球肾炎菠萝肉60克，鲜茅根30克，水煎后代茶饮用。
524.、治疗糖尿病口渴将菠萝榨汁后，以凉开水调服，代茶饮。对于糖尿病口渴、尿混浊有效。秋防感冒“七饮” 其他 中医养生 秋525.防感冒“七饮”
1、葱白饮：大葱白100克，切碎煎汤，趁热饮。
2、姜茶饮：生姜10片，茶叶7克，煎汤，趁热饮。
3、姜枣饮：生姜5片，大枣10枚，煎汤，趁热饮。
4、萝卜饮：萝卜适量，切片煎汤，加食醋少许，趁热饮。
5、三辣饮：大蒜、葱白、生姜各适量，煎汤，趁热饮。
6、桔皮饮：鲜桔皮50克，糖适量，开水冲泡代茶饮。
7、菊花饮：菊花6克，开水冲泡代茶饮。

526.［材料］西洋菜７５０克、蜜枣５个、生鱼５００－６００克，猪笔肉１２０克、生姜３－４片。
西洋菜是秋冬季节的时菜，性甘、味凉、入脾、胃、肺经，有清热润燥的作用；蜜枣性平，味甘，入脾、胃、肺经，具有益气生津、滋润肺胃的作用；生鱼性寒，味甘，入脾、胃经，有健脾养阴的作用；猪笔肉性平、味甘，入脾、胃经，能健脾润燥；生姜辛温，能健胃祛湿、去臊。西洋菜与蜜枣同用，清润效果更好；生鱼与猪笔肉同用，则清润中增健脾之功，使脾健运而津液可复。合而为汤，能清燥热养阴液，滋胃而止渴，润肺可止口咳。
［烹制］生鱼去鳞、肠肚，洗净，沥干水，生油起锅，稍煎铲起；猪笔肉洗净；西洋菜洗净，摘好；然后一起放入瓦煲内加入清水１２００毫升（约１２碗水量），武火煮沸，改为文火煲３个小时，调入适量生油和盐便成。此汤可供３－４人用，宜整个秋季中常服用。

527.高血压生芹菜去根洗净，捣烂挤汁，加入等量蜂蜜即成。每天服3次，每次40毫升。芹菜汁以每天现配为宜，不能加温。本法还应忌食大蒜、大葱、洋葱、豆腐、馒头。
528.尿血取芹菜洗净，切碎，捣烂取汁，炖热，每次服60克，每日3次。一般2~3日可愈。还应忌食辣物。
529.丝虫病乳糜尿芹菜根适量，加水一碗煎服。每天早、晚各服一次，一般3~7天可愈。
530.头风痛取芹菜根适量，洗净捣烂煎鸡蛋吃。
531.糖尿病取芹菜500克，洗净，切碎，捣烂，煮沸加白糖调服。药食俱佳核桃仁 其他 中医养生 药食俱佳核桃仁
532.核桃仁营养丰富。据测定，500克核桃仁相当于2500克鸡蛋或4500克牛奶的营养。核桃仁也是一味补益药，有健肾、补血、润肺、益胃、通络散寒等功效。核桃仁中所含的脂肪油，其中主要为亚油酸，有降低血清胆固醇的作用。核桃仁中含有的单酸对血管和心肌有积极的影响。核桃仁可有效地降低血液中的有害胆固醇，尤其对脂蛋白有影响。科学家发现，如果在普通饮食中加入核桃仁，脂蛋白下降27％，即使在一日三餐中含有少量的脂肪，如果添加核桃仁的话，脂蛋白也会下降7％。

533.［材料］紫苏叶４５克、太子参２０克、猪瘦肉１００克、生姜１－２片。
紫苏叶性温、味辛、气香、入肺、脾经，具解表散寒、行气和中的功效。太子参性平、味甘，入脾、肺经，具健脾益气、生津润肺的功效，常用于脾虚体倦，食欲不振，肺燥干咳，病后体虚等。猪瘦肉性平，味甘，有补五脏之功。诸物合之，能益气和中，解表散寒。
［烹制］紫苏和太子参用清水洗净，浸泡半小时左右，然后与猪瘦肉、生姜一起放置瓦煲内，加入清水５００毫升（约５碗水），煮沸２０分钟后，调入适量盐和生油则成，去药渣，捞起猪瘦肉切片块状，可拌酱油佐餐用。此量可供２－３人用，宜预防期间常服用。佘自强（广东省中医院药师）
534.方法：用鸭梨1个，清洗切片，与柳枝3节同水煎，喝汤食梨，每日1次，可治传染性肝炎。用生梨2个，去皮、核，切片浸醋中，一日吃完，有清肝退黄疸之功能。
535.养喉：梨对咽喉有极佳的保养效果，因其能滋阴润肺、止咳化痰。方法：可用雪梨3只捣烂，加蜂蜜50克，水煎服，每日2次分服，可治声哑失音。

536.、治疗支气管炎
[用料]菠萝肉120克，蜂蜜30克
[方法]水煎后服用，每日2次。
537.、治疗痢疾
[用料]菠萝1个
[方法]去皮后切成小块食用，每日3次。
538.、治疗消化不良
[用料]菠萝1个，橘子2个
[方法]将菠萝去皮后切成小块榨取汁液，橘子去皮后榨取汁液，将二汁混匀后即可饮用。每次饮用20毫升，每日2次。
539.、治疗肠炎腹泻
[用料]菠萝叶30克。
方法]水煎后服用，每日2次。
540、治疗肾小球肾炎
[用料]菠萝肉60克，鲜茅根30克。
[方法]水煎后代茶饮用。
541、治疗中暑烦喝
[用料]菠萝1个
[方法]去皮后生吃或榨取汁后直接饮用。
542、治疗糖尿病口渴
[用料]菠萝
[方法]将菠萝榨汁后，以凉开水调服，代茶饮。对于糖尿病口渴、尿混浊有效。
543、治疗中暑晕厥
[用料]鲜菠萝1个
[方法]将菠萝去壳皮，捣成浆状，随意饮服。

544.紫菜降压五味汤?紫菜1块，芹菜2棵，番茄1个，马蹄10个，洋葱半个。芹菜切段，番茄切片，马蹄切块，洋葱切丝。以上同煮为汤，调味食用。
545.海带决明汤?海带30克，草决明15克。海带入砂锅煎1小时后，再入草决明煎1小时。饮汤食海带。
546.海带燕窝降压汤?海带25克（切丝），燕窝25克，紫菜25克，豆腐3块。以上煮汤入葱姜盐调味，最后放豆腐小块稍煮即成。
547.参贝汤?海参2条，干贝2个，海带20克，夏枯草20克。海参干贝浸泡一夜，海参放姜葱煮软。将干贝海带切细炖汤，7碗水炖至3碗半，再将夏枯草煎取汁倒入参贝汤调味即成。
548.海蜇钩藤汤?海蜇250克，嫩钩藤20克，同煮为汤，每日早晚服食。
549.海蜇牛膝降压汤?海蜇250克，淡菜50克，怀牛膝50克，以上同煎服用。
550.双耳汤?白木耳、黑木耳各10克，冰糖30克。以上同做为汤，食木耳饮汤，1日3次。
551.猪腰安眩汤?卤猪腰2个，海带25克，一起煮汤食用。可治高血压头眩头痛。
服用以上8款药膳，切不可擅自停药，要经常检测血压，找出药膳与药物合用的恒定值来。

552.)蔗姜饮：甘蔗、生姜各适量。取甘蔗压汁半杯，生姜汁1匙和匀炖即成。每周2次，炖温后服用，具有和中健胃作用，适宜胃癌初期用。
553.红糖煲豆腐：豆腐100克，红糖60克，清水1碗。红糖用清水冲开，加入豆腐，煮10分钟后即成。经常服食，具有和胃止血，吐血明显者可选用此食疗方治疗。
554.陈皮红枣饮：桔子皮1块，红枣3枚。红枣去核与桔子皮共煎水即成。每日1次，此食疗方行气健脾，降逆止呕、适用于虚寒呕吐。
555.莱菔粥：莱菔子30克，粳米适量。先将莱菔子炒熟后，与粳米共煮成粥。每日1次，早餐服食，此药方消积除胀，腹胀明显者可选用。
556.陈皮瘦肉粥：陈皮9克，乌贼鱼骨12克，猪瘦肉50克，粳米适量。用陈皮、鱼骨与米煮粥，煮熟后去陈皮和乌贼骨，加入瘦肉片再煮，食盐少许调味食用。每日2次，早、晚餐服用，此食疗粥降逆止呕，健脾顺气，腹胀者可首选此膳。
557.莴苣：莴苣250克，大枣250克，面粉500克。将莴苣切碎，大枣煮熟去核，与面粉混和后做饼即成。当点心服用，健脾益胃，燥湿利水；大便稀薄或腹泻可选用。
558.芡实六珍糕：芡实、山药、茯苓、莲肉、薏米仁、扁豆各30克，米粉500克。将上述全部加工成粉末与米粉合匀即成。每日2次或3次，每次6克，加糖调味，开水冲服，也可做糕点食用，此方健脾，止泻效果良好。
559.桂圆花生汤：花生连红衣250克，大枣5枚，桂圆肉12克。大枣去核，与花生、桂圆一起加水煮熟即可。每日1次，养血补脾，贫血明显者可用此方。
560.)乌梅粥：乌梅20克，粳米100克，冰糖适量。先将乌梅煎取浓汁去渣，入粳米煮成粥，粥熟后加少许冰糖，再稍煮即可。每日1次，此方有收涩止血作用。
561.麻仁粥：芝麻、桃仁各20克，粳米80克。用芝麻、桃仁和糯米共同煮粥即成。隔日1次，润肠通便，大便干燥秘结者可用此粥。
562.芝麻粥：芝麻6克，粳米30克，蜂蜜适量。将芝麻炒香待米煮粥即将熟时加放，再加蜂蜜调匀即成。每日1次，此药膳补血润肠。
563.鱼肚酥：鱼肚(大黄鱼、鲤鱼、黄唇鱼、鳗鱼的鳔均可作原料)，芝麻油。鱼肚用芝麻油炸酥，压碎即成。每日3次，每次10克，用温开水送服。此药膳补肾益精，滋养筋脉，止血、散淤、消肿。
(13)健胃防癌茶：向日葵杆蕊或向日葵盘30克。用上述原料煎汤即成。煎汤代茶，长期饮用，有防癌，抗癌消炎之功效。
564.清蒸茶鲫鱼
【原料】鲫鱼500克绿茶适量
【制作】将鲫鱼去鳃、内脏，留下鱼鳞，腹内装满绿茶，放盘中，上蒸锅清蒸熟透即可。
【用法】每日1次，淡食鱼肉。
【功效】补虚，止消渴。适用于糖尿病口渴多饮不止以及热病伤阴。天然降压药-芹菜 其他 中医养生 天然降压药-芹菜

芹菜食疗方：
565.唐芹红枣煮汤：可降血压、降胆固醇
唐芹煮茜草根：茜草根5钱(15克)，另配益母草和红枣，是治疗经痛、经期不准的验方，尤其适合有内热的人。(注意：宜平时饮用，来经时饮用，恐怕会令经血大增)
566.五青榨汁：取西芹、苦瓜、青瓜、青椒、青苹果五种青色的瓜果，一起榨汁，味道清新可口，更可清热毒，治暗疮过多，口苦、口臭、大便燥结、多眼屎等肝热现象。常饮此汁，据说还可以预防肠癌，想来也不无道理。
对癌症患者有益的药粥 其他 中医养生 对癌症患者有益的药粥
567.芦笋粥：芦笋所含的组织蛋白是一种“促细胞正常化”的物质，能使癌细胞“改邪归正”，并能防止癌细胞扩散，芦笋清热凉血，能消除癌症患者阴虚引起的心烦和失眠。用鳟芦笋100克煎煮，取汁加粳米100克，熬成粥即可食用。
568.芹菜粥：芹菜不但含有大量的维生素和纤维素，对癌症患者康复十分有利，而且实验表明，芹菜茎对癌的抑制率为63.6%，芹菜叶对癌的抑制率为73.2%，取芹菜50克，粳米100克，先将米加水煮成粥，再加入切碎的芹菜。
569.大蒜粥：大蒜中的脂溶性挥发油等有效成分，有激活巨噬细胞的功能，对癌细胞有抑制作用；并能增强免疫力，从而提高机体的抵抗力，有利于癌症患者的康复。取大蒜（去皮）30克，粳米100克，加水煎熟即可。
570.香菇粥：香菇中含有一种叫“B－葡萄糖苷酶”的物质，这种物质有明显的加强机体抗癌的作用；还含有一种干扰素的诱导剂，能诱导体内干扰素的产生，从而达到治癌的目的，取香菇25克，粳米100克，加水熬粥，调味服食。
571.荸荠粥：荸荠具有清热解毒，软坚化结的作用，历代医家都用其治疗疮痈肿结，近代发现其有抗癌作用，荸荠洗净，削皮切片，每次100克，加粳米适量煮成粥即可。
572.扁豆粥：适用于癌症病人胃肠消化吸收能力减退者。取扁豆30克，炒微焦。浸涨后，先煮半熟，加入粳米100克合煮成粥，再加白糖适量食用。饮食疗法治疗月经延后 其他

573.材料：
羊肉250公克，当归18公克，生姜15公克，调味盐少许。
做法：
1、将羊肉洗净后，放入汤锅中，加水。先开大火烧开，再转小火慢慢炖2个小时，待羊肉煮烂，加入调味盐。
2、将羊肉捞起后，把当归、生姜放入汤中，再煎1个小时后即可关火。
服法：
月经后服食，吃肉喝汤，每天1次，连服5天。
此药膳，羊肉味道鲜美，汤香醇好喝，有补血调经的功效。适合体质虚弱的女性。对于头晕、心悸、经量少、经色淡、舌淡苔少、脉细无力的月经延后女性，效果良好。
574.老年人按摩助眠法就是一种极为简单而又方便易行的方法，其具体按摩方法如下：
1取坐姿，双手合十，对搓生热；
2以右手掌按摩左上肢30～50次，左手掌按摩右上肢30～50次（摩擦时要自下而上进行）；
3双手合十，对搓生热；
4以右手掌按摩左下肢30～50次；左手掌按摩右下肢30～50次（摩擦时仍然要自下而上进行）；
5双手合十，对搓生热；
6以右手掌按摩左脚脚心50～80次；左手掌按摩右脚脚心50～80次。
全部动作进行一次为10～15分钟为一次。
枕头的要求 其他 中医养生 枕头的要求

575.肾虚眩晕淮山药枸杞炖猪脑：猪脑一个，淮山药30克、枸杞子15克加水及作料炖服。黑芝麻糖粉：黑芝麻、桑椹子各160克，黄精70克共碾为粉，加糖日服两次，每次服5克。
576.肾虚耳鸣、耳聋菖蒲猪肾粥：菖蒲9克、五味子12克先煎，去渣留汁，再将葱白7根、米适量；猪腰一副同煮熟，加作料食之。
肾虚心悸黑豆桂圆(龙眼)粥：黑豆100克、桂圆肉15克、大枣30克、米适量，共煮粥食之。山药枣仁粥：淮山药30克、酸枣仁15克、米适量，共煮粥食之。
577.肾虚腰痛杜仲猪腰汤：杜仲25克、威灵仙15克、猪腰一副，洗净剖开去筋膜，将碾碎的药物放入猪腰内扎紧，煮熟去药渣调料，吃腰子喝汤。
578.川断猪尾汤：川断20克、杜仲25克、猪尾一条，煮熟去渣留汁，加作料吃猪尾，喝汤。
肾虚遗精莲肉首乌粥：首乌50克、莲子30克、糯米适量，共煮粥加红糖食之。
579.核桃炖蚕蛹：核桃仁50克、蚕蛹50克(略炒）加作料隔水炖服。
580.肾虚带下韭菜子白芷粥：韭菜子10克、白芷9克、米适量。先煮药去渣留汁，再加米煮粥。腐竹白果粥：腐竹50克、白果仁9克(去心)、米适量，共煮为粥食之。
581.肾虚须发早白黑豆粥：枸杞子30克、核桃仁5个、黑豆150克、米适量，共煮粥加糖食之。首乌茶：首乌30克、枸杞12克、菟丝子20克、怀牛膝12克、当归15克、茯苓20克，共煮沸去渣留汁，加糖代茶。秋冬进补还是要养阴

582. 鲫鱼豆腐汤
原料：鲫鱼1条（约250克），豆腐400克
做法：1.豆腐切5厘米厚的薄片，用盐沸水烫5分钟后沥干待用；
2.鲫鱼去鳞、肠杂，抹上酒，盐渍10分钟；
3.锅放炉火上，放入食油，烧至5分钟，爆香姜片，将鱼两面煎黄，加水适量，用小火煮沸30分钟，放入豆腐片，调味后撒上葱花。
功效：益气养血、健脾胃，豆腐含蛋白质较高，对于产后康复及乳汁分泌有很好的促进作用。
583.鸡肉蘑菇汤
原料：鸡肉约200克，适量蘑菇、葱、姜做法
1、蘑菇改刀成薄片，焯水后捞出待用；
2、将鸡肉切丁放入锅中煮开后，倒入蘑菇一起煮，煮开后用水淀粉勾芡，出锅即可。
功效：高蛋白、低脂肪，味鲜易开胃。紫米粥、小米粥，营养丰富，养脾胃。
584.当归生姜羊肉汤
原料：生姜20克、当归20克、羊肉100克做法：羊肉先用水焯一下，将生姜切片，当归用纱布包裹后一起与羊肉炖。功效：现在气候逐渐转凉，有温补作用，尤其温肾。注意：大多数人都可食用，尤其是年老体弱。但发烧、上火、咽喉疼痛的人忌用。
585.笋片红烧牛尾
原料：熟牛尾400克，笋片50克.做法：把牛尾、笋一起用开水焯一下倒出''加相应调料后放入牛尾、笋片炒一会儿即可。功效：含蛋白质丰富，增加免疫力。注意：肾病患者适当注意。

586、辣椒：忌与羊肝、南瓜同食。
587、胡萝卜：不宜与西红柿、辣椒、石榴、莴苣、木瓜等同食，最好单独吃或和肉类烹调。
588、甘薯（红薯、白薯、地瓜、山芋）：不能与柿子、香蕉同食。
589、黄瓜：不宜与含维生素C含量高的蔬菜，如西红柿、辣椒等同烹调。
560、茄子：不宜与黑豆、蟹同食。
561、韭菜：不宜与菠菜同食，同食易引起腹泻。
562、小白菜：忌与黑豆、花生、毛豆、笕菜、猪肉等同吃。
563、菠菜：不宜与豆腐同食，同食易使人缺钙，忌韭菜。
564、南瓜：不宜与含维生素C的蔬菜、水果同食；不可与羊肉同食，否则会引起黄疸和脚气病。
565、香菜：不可与补药同食；忌白术、牡丹皮。
566、苦菜：不可与蜂蜜同食。
567、箩卜：严禁与桔子同食，同食易患甲状腺肿。忌与胡萝卜、同食；忌何首乌、地黄；服人参时忌食。
568、芹菜：不宜与黄瓜同食。
569、花生：不宜与蕨菜、毛蟹、黄瓜同食。
570、豆腐：不要与牛奶、菠菜同食；忌用豆浆冲鸡蛋；忌与四环素同食。警惕叶酸吃多记忆减退 其他 中医养生

571.秋季最宜吃啥？
1．百合：有补肺、润肺、清心安神、消除疲劳和润燥止咳的作用。
2．莲子：既能祛余暑，又能滋补强身，是秋天适时补品。
3．山药：补而不滞，不热不燥，不论男女老幼、有病无病、体健体弱都适合。
4．白扁豆：初秋，用白扁豆煮粥或煎汤服，可消余暑、化暑湿、健脾胃、增食欲。
5．藕：生藕，能清热生津止渴；熟藕能健脾开胃养血。故有″暑天宜生藕，秋凉宜熟藕，生食宜鲜嫩，熟食宜壮老″的说法。
6．黄鳝：入秋食鳝，不但补益力强，对人体血糖还有一定的调节作用，烧鳝段、清炖、炒鳝丝、黄鳝粥等均可。
7．蛇肉：蛇肉蛋白质含量高，营养丰富，有轻身耐老、延年益寿的功效。
8．栗子：有健脾养胃、补肾强骨的作用。
9．胡桃：能补肾固精、温肺定喘，又能益气养血、润燥润肠。
10．红枣：秋食红枣，是滋阴润燥、益肺补气的清补食品，如能与银耳、百合、山药共同煨食，效果更好。
572老年人饮食养生十不贪
一、不贪肉。老年人膳食中肉类脂肪过多，会引起营养平衡失调和新陈代谢紊乱，易患高胆固醇血症和高脂血症，不利于心脑血管病的防治。
二、不贪精。老年人长期讲究食用精白的米面，摄入的纤维素少了，就会减弱肠蠕动，易患便秘。
三、不贪硬。老年人的胃肠消化吸收功能减弱，如果贪吃坚硬或煮得不熟烂的食物，久而久之易得消化不良或胃病。
四、不贪快。老年人因牙齿脱落不全，饮食若贪快，咀嚼不烂，就会增加胃的消化负担。同时，还易发生鱼刺或肉骨头鲠喉的意外事故
五、不贪饱。老年人饮食宜八分饱，如果长期贪多求饱，既增加胃肠的消化吸收负担，又会诱发或加重心脑血管疾病，发生猝死。
六、不贪酒。老年人长期贪杯饮酒，会使心肌变性，失去正常的弹力，加重心脏的负担。同时，老人多饮酒，还易导致肝硬化。
七、不贪咸。老年人摄入的钠盐量太多，容易引发高血压、中风、心脏病及肾脏衰弱。
八、不贪甜。老年人过多食甜食，会造成功能紊乱，引起肥胖症、糖尿病、瘙痒症、脱发及消耗胰细胞，不利于身心保健。
九、不贪迟。三餐进食时间宜早不贪迟，有利于食物消化与饭后休息，避免积食或低血糖。
十、不贪热。老年人饮食宜温不宜烫，因热食易损害口腔、食管和胃。老年人如果长期服用烫食热刺激，五种食疗方法来缓解疲劳。
573..枣仁莲子粥原料：酸枣仁10克，莲子20克，枸杞20克，粳米和大米共100克。
做法：洗净加水共同煮粥，可适量加糖。
作用：安神、补脑。
574..枸杞羊脑原料：羊脑一具，枸杞30克。做法：将羊脑洗净与枸杞盛在碗中，加适量葱末、姜末、料酒、盐，上锅蒸制，性状似“豆腐脑”。
作用：补脑、调养躯体疲劳。
575..黄芪鸡原料：黄芪30克，陈皮15克，肉桂12克，公鸡1只。
做法：将中药用纱布包好，与公鸡一起放入锅中，小火炖熟，食盐调味，吃肉喝汤。
作用：调养躯体疲劳、体力下降者。
576..人参糯米粥原料：人参10克，山药、糯米各50克，红糖适量。
做法：先将人参切成薄片，与糯米、山药共同煮粥，待粥熟时加入红糖，趁温服用，每天1次。
作用：该粥具有补益元气、抗疲劳、强心等多种作用。
注意：高血压、发烧患者不宜服。
577..鳗鱼山药粥原料：活鳗鱼1条，山药、粳米各50克，各种调料适量。
做法：将鳗鱼剖开去内脏，切片放入碗中，加入料酒、姜、葱、食盐调匀，与山药、粳米共同煮粥服用，每天1次。
作用：该粥具有气血双补，强筋壮骨，经常服用该粥，可消除疲劳。
578.果汁与牛奶－牛奶在果汁酸性的环境里凝集牛奶中的蛋白质80％为酪蛋白，牛奶的酸碱度在4。6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻。所以牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料。
579.牛奶与糖－牛奶与糖在加热条件下反应生成有害物
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体。鲜牛奶在煮沸时不要加糖，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟。
580.牛奶与巧克力－两者反应影响牛奶中钙的吸收牛奶含有丰富蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收。甚至出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象。
581.牛奶与药－影响药物吸收有人喜欢用牛奶代替白开水服药，其实，牛奶会明显地影响人体对药物的吸收。
由于牛奶容易在药物的表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效的释放及吸收。因此，在服药前后1小时也不要喝奶。
582.甘蔗粥
用新鲜甘蔗，榨取汁约100-150毫升，兑水适量，同粳米煮粥。本药粥功能清热生津、养阴润燥，适用于热病恢复期津液不足所致的心烦口渴，肺燥咳嗽，大便燥结等。
583.黄精粥
选用洗净的黄精10-30克，煎取浓汁时去渣或用新鲜黄精30-60克，洗净后切成片，煎取浓汁，去渣后同粳米煮粥，粥成时加入白糖适量即可。本药膳能补脾胃，润心肺。适用于脾胃虚弱、体倦乏力、饮食减少、肺虚燥咳或干咳无痰、肺痨咯血。
584.玉竹粥
先将新鲜肥玉竹50克洗净，去掉根须，切碎煎取浓汁后去渣，或用干玉竹20克煎汤去渣，加入粳米，再加水适量煮为稀粥，粥成后放入冰糖，稍煮沸即可。
本药粥滋阴润肺、生津止渴，适用于肺阴受伤、肺燥咳嗽、干咳少痰或无痰或高热病后、烦渴、口干舌燥、阴虚低热不退，并可用于各种类型心脏病患者心功能不全时的辅助食疗方法。
585.沙参粥
先取沙参15-30克，煎取药汁，去渣，加入粳米煮粥，粥成时加入冰糖同煮为稀薄粥；或用新鲜沙参30~60克，洗净后切片，煎取浓汁同粳米、冰糖煮粥服食。本药膳可养胃、润肺、祛痰、止咳，适用于肺热肺燥、干咳少痰或肺气不足、肺胃阴虚的久咳无痰及咽干，或热病后津伤口渴。
586.珠玉二宝粥
先把生薏苡仁60克煮至烂熟，而后将生山药60克捣碎、柿霜30克切成小块，同煮成糊粥。本药粥功能补肺、健脾、养胃，适用于阴虚内热、劳嗽干咳、大便泻泄，食欲减退等一切脾肺气虚的病症。
589.生地粥
将生地黄25克(鲜品)细切，用适量清水在火上熬沸约半小时后，滤出汁，再复熬一次；合并药液浓缩至约100毫升，备用；将75克粳米淘洗，煮成白粥，趁热时掺入生地汁搅匀，食时可加白糖少许调味。本药膳具有滋阴益胃，凉血生津之功，可用于阴虚潮热、盗汗、久咳、咯血、食少、消瘦、热症心烦、口渴以及睡起目赤、良久难消等症。

590.生姜苏叶粥：生姜是对付发烧、打喷嚏、咳痰等症状的最好“武器”，也是中医常用的药材，有祛痰、祛寒、补气、除痘、平喘的作用591.苏叶也有发散风寒的作用，在一般药店就可买到。具体做法是：苏叶10克、生姜3片，将白粥熬好后放入，再开锅就可食用了。
592.生姜大枣粥：效果与生姜苏叶粥相似。做法是：将米放入锅中，简单干炒一下，再放入水，用勺子将米搅拌均匀后，放入大枣和生姜片，文火慢煮，直到粥煮熟，放入少许盐。需要提醒的是，这两种粥温热效果很强，幼儿、眼睛严重充血和患痔疮的人不宜食用。
杏仁粥：杏仁（去皮）20个左右，大米50克。加工时先煮粥，快熟时加入杏仁继续煮至熟，然后加少许白糖或食盐。该粥可以止咳定喘、祛痰润燥。
593.防风粥：防风（在药店可以买到）15克，葱白2根，生姜3片，大米50克。先将大米煮熟，快熟时加入防风、葱白和生姜，可适量加盐。该粥可清热祛风、散寒止痛，适用于风寒感冒引起的畏寒发热、骨节酸痛、鼻塞声重、肠鸣泻泄等病症。

食疗菜谱
594.番茄炒丝瓜
主料：番茄250克，丝瓜250克，黑木耳10克，精盐适量。
作法：（1）番茄洗净，用开水烫后剥皮，切成大小相等的块装好备用。（2）丝瓜去皮洗净，切成菱形片装好备用。（3）黑木耳水发后，撕碎装好备用。（4）炒锅置旺火上，锅热，投下番茄、丝瓜块略炒几下，再加入木耳同炒，下精盐，炒匀，加盖稍焖至熟，调味。
作用：清肝平阳，凉血活血，生津安神。
食法：可用于佐餐或单食，早、晚各1次。
主治：高血压、动脉硬化属于肝阳上亢型。症见眩晕，头胀痛，耳鸣，易怒，失眠多梦，脉弦数等。
595.番茄红枣粥
主料：番茄125克，红枣50克，枸杞子15克，大米100克，冰糖适量。
作法：（1）番茄洗净，切成丁，备用。（2）红枣去核、枸杞子洗净，备用。（3）大米淘洗干净和红枣、枸杞子一同放入沙锅内加水，置旺火上煮滚，改文火继续熬成粥。（4）加入切成丁的番茄及冰糖，再煮5分钟即可食用。
作用：滋阴养血，养胃健脾，生津。
食法：早、晚各1次。
主治：病后体虚，产后气血两虚，体弱多病等。症见头晕目花，失眠多梦，神疲乏力，食少，手足麻木，舌质淡白，苔白等。此外可用与预防癌肿。
596.番茄土豆饮
主料：番茄500克，土豆200克。
作法：（1）番茄洗净用热水烫将皮去掉，然后捣烂挤汁取汁150毫升。（2）土豆洗净去皮切块，用榨汁机榨汁，取汁150毫升。（3）两汁混合搅匀，炖熟，即可服用。
作用：健脾养胃，生津止渴。
食法：每天早晚各服用1次，连食7～10天为1个疗程。
主治：慢性胃炎属胃阴亏虚型，症见胃脘隐痛，嘈杂，干呕，口燥咽干，饥不欲食，大便干结，舌质红少津，苔少等。
597.番茄猪肝粥
主料：番茄100克，猪肝100克，粳米100克，生姜3片。
作法：先将猪肝洗净切片，用盐、酱油、生粉、米酒搅匀；番茄洗净，切开；生姜洗净，去皮，切丝；粳米洗净放入锅内，加适量清水，文火煲20分钟，放入番茄，生姜，煮10分钟，再放入猪肝，煮沸几分钟至猪肝刚熟，调味佐膳。
主治：体弱血虚、营养不良、眩晕。巧食秋莲藕养生最补人 其他 中医养生

598.、绿豆填藕。取藕两节，绿豆和冰糖适量。做法是：将绿豆浸泡3小时后填入藕孔中，加冰糖和水适量，煮熟即可，连汤食。能消暑热和眼热赤痛。
599.、藕丝糕。将1000克鲜藕去皮切成丝，用糯米粉200克拌匀，平铺在蒸笼内，撒上青梅末、瓜子仁、樱桃等两三种果干各10克。用大火蒸20分钟出笼，凉后切成长方片，装盘后撒些白糖即可食用。味道香甜软糯，有健脾开胃，养阴生津、止血等功效。
600.、莲藕粥。将100克粳米和200克藕片共煮粥，熟后加入白糖调味食用。适用于老年体虚、食欲不振、大便溏薄、热病后口干烦渴等症。