保康饭局前传丨姜家肖
保康饭局前传
文/姜家肖
保康,保民康乐;山峦重叠,沟壑纵横;荆山主脉横亘东西,人们择地而居,点燃烟火,传承香火。再高的大山亦不能阻隔走动的感情,一如既往,情深似海;饭局则是联络感情不可或缺的桥梁;在保康,没有什么事儿是一顿饭解决不了的,如果有,那就两顿……
20年前,饭局普遍较少,城里创副业者多是自家开火,有灵魂的饭局多在乡村。那时保康山路崎岖,少有硬化,富裕村修通一条四米土路,鞭炮齐鸣,举村同庆。那时车马慢,在保康,一天只能吃一局!
多是逢年过节、婚丧嫁娶、小伙子上门看人家才会有饭局,村里多得是亲戚朋友、七姑、八姨、大舅二舅,哪家来的人多热闹气派,便不由自主的在十里八乡说话声儿大上三分。若是城里再来几个人,刚过山头听到吉普、桑塔纳的喇叭声,路旁的邻里定会纷纷关好圈门,防止家中牲畜受着惊吓跳出圈来,更有出门观望者伸着脖子看的老久,治好了逢年阴雨都疼的颈椎病……
此时,车里挤着六七人,随着路面颠簸,脑袋撞在车顶砰砰直响,却强装淡定,面带笑容一一挥手致意,自豪之情难以言表。倘若遇上坑洼路面,车陷打滑,召集乡勇,一阵吆喝,有推车的,抬车的,揪车耳朵的,合力将车弄出泥坑;这时,师傅便会下车拿出“红金龙”烟打一圈,边发边说“来,便宜烟,抽一根儿”,一套标准流程走完,也算是和乡里乡亲打过照面,相互熟识,张家大儿子开的车,头发贼亮往后倒的是王家的远房侄子,那个穿西装喇叭裤的是张家儿子的朋友,腰里别着大哥大的是周老板,和蔼可亲的是城里的马老师……
一番寒暄已近中午,主人早已备好酒菜;远方来客、年老者、辈高者、德高者为尊,请上八仙桌上席位置落座,这时被请之人定会推脱一番:
“不不不!令尊还未请上来,不能坐,不能坐!”
主人定是一番连推带搡:“快请上座,快请上座,您儿远来是客,哪有不坐上席之礼?”
好一阵太极十三势启承转合,方才落座,主人此时拿出葡糖糖玻璃瓶子装的酒,一番介绍:“自个蒸的头道儿包谷酒,平常没舍得喝,今天是那几个人儿,喝了吧!”
好酒之人家中会常备酒碗,饭前洗的铮亮,一一倒满,酒宴正式开始,主人带头,起坐邀请共敬上席一杯,大家纷纷响应号召,顿时场面便热闹了起来;推杯换盏相互熟识,相互介绍,问人祖居何地,讲述曾经辉煌故事,若有附和者,讲者倍加有劲,听者连连称奇,兴趣高、性格和者则会更进一步,打听贵庚,一阵属相月份较量,总分大小。
“大哥!我再敬您一杯!”
“好说,好说!以后就是一家人,抽个时间接兄娃儿去我家,让嫂子炒几个菜再喝一场,不为别的,相见恨晚,今儿高兴!”
去没去他家另作他话,保康人得天独厚的热情定会让他们相遇,一醉方休。
相互熟识、认罢亲戚、称兄道弟后,三杯酒基本已毕。这时,酒司令就要发光发热啦:
“一杯两杯三杯满,绵绵情谊不能散,三杯酒已过,多喝几杯嫂子那儿不认错,来!来!来!满上!”
量小者早已将酒杯放在桌下,握在手中的还想喝上一小口,将对方酒杯拿过来的则是要再战几个回合,更有好酒者,嘴上喊着:满了!满了!手假意去抬瓶口,实则压着倒满为止,还不忘将快溢出来的酒押一口,那种滋味,回味无穷。人人满面红光,高谈阔论,天南地北,无所不能。
总有多年老友,每逢酒局倍加亲,客已离桌散场,二人却久战两三时辰胜负未分,喝酒花样换了又换,豆腐花生来了又来,哥俩儿共坐一条板凳,时而攀谈细语,时而拍腿大笑,划起酒拳:“哥俩好啊”“三星照啊”“四喜财啊”“五魁首啊”……一时之间众人侧目,场面极其难以控制,好不喜悦。又是几杯酒下肚,慢慢得没了动静,二人鼾声已起,耷拉个头,嘴里时而呜隆着什么。
夜色徐徐降临,万家点起了灯火,灯下的脸显得格外红润,他们从长板凳上慢慢直起了脖子,挣开了迷离的眼睛。此时,晚上的酒席又一一端上了桌子,顾不得洗欶,匆匆奔向茅房方便一番,又奋不顾身的加入了战场,“六六顺啊”“ 七个巧啊”“ 八仙寿啊”“九连环啊”……
月明星稀,影随人行,没喝酒的师傅在车内早已昏昏欲睡,一阵寒暄相送离别,微弱的灯光在土路上激情跳跃,承载着走出大山的希望,伴随着车底盘的砰砰响声,仿佛为下次相聚歌舞奏乐。
如今的保康,准八线实九线城市,地处北京一百零八环上。城古老,人热情,隔三差五就会有人招呼一聚。交通便利,即便从土门村到二桥头,都不会超过一节课时间,所以总会一呼百应。
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【作者简介】
姜家肖,男,1995年出生,湖北保康县人。热爱生活,想弄几分情趣,欲留无限风光,无限欢乐,不喜不殇,别问我眼中为何没有泪水,因为我装的深沉,三分轻狂,七分深藏!
《保康风采》编辑:邓龙金 / 审核:李修平