女人必备暖宫神器红糖姜茶,在家轻松做,美味无添加,好喝又有效
小时候每次淋了雨回家,妈妈总会亲手熬上一碗热气腾腾的红糖姜茶叫我一口喝下。姜茶下肚,周身微微汗出,即觉浑身舒畅,感冒也被即刻驱除了。这红糖姜茶在很多人眼里,是传说中的“神药”。冷的时候喝一点,痛经喝一点,脾胃虚寒喝一点,吃螃蟹时候配一杯红糖姜茶更是绝了。
红糖姜茶是我们居家生活的必备,更是养生保健以及治疗虚寒型疾病必需,不管女人,老人还是小孩也非常适合服用。其实,早在春秋末期,孔子就已认识到食用生姜能抗衰老。他晚年时常说“每食必姜”、“不撒姜食,不多食。”意指一年四季食不离姜,但每次不宜多吃。生姜具有温通阳气,发汗解表的作用。长于发散风寒,又能止呕,多用于风寒感冒及呕吐之证。
说完红糖姜茶当中的姜,我们再说说红糖,红糖入肝、脾。有润心肺,和中助脾,缓肝气,解酒毒,补血,破瘀的功效。而古方红糖完全采用千年的古工艺,生产线采用的“连环锅”和“直风灶”,完全手工熬制成型,从甘蔗取汁到最后的成品入库,完全采用物理方法,不人为添加任何化学品和添加剂。保留了对人体有益的各种天然分和微量元素,是温补佳品。尤其适合产妇、老人以及女性补血气之用。
红糖补血补气,生姜发热驱寒,二者结合在一起对女性健康非常有好处,常饮红糖姜茶可以暖宫、让经血通畅,缓解痛经,还可以助孕。而且老年人长期服用,可以健脾胃,降低胆固醇,清除自由基,抗衰老。很多女生都都喜欢买红糖姜茶喝,但是又担心红糖里有防腐剂。为了让大家喝到放心的红糖姜茶,今天我就教教大家自制红糖姜茶,其实做法很简单!一看就会哦。
【红糖姜茶】
食材:古方红糖 8块,红枣 4个,生姜 一大块
制作方法:
1,将生姜洗净切成细丝。
2.红枣洗净去核,切成小块。
3.将生姜切小块,放入绞肉机里搅碎。
4.再将切成小块的红枣放入绞肉机搅碎,将红枣末和生姜末混合均匀。
5.将古方红糖放于生姜红枣碎面上。
6.遮盖一层保鲜膜,用牙签扎几个孔,放入蒸锅上,大火蒸20分钟,取出。
7.将蒸熟的红糖姜茶,装入洗净,高温消毒的玻璃瓶里。红糖姜茶就做好了。密封放于冰箱里,吃的时候,舀一勺红糖姜茶于玻璃杯里。
9.此时可以准备红糖姜茶了,KitchenAid的水壶有50-100的温控,泡红茶需要80-85度的水温,调控到90度煮纯净水。
10.将水倒入杯子里,用勺子调匀,红糖姜茶就做好了。
红糖姜茶固然是姨妈期的急救好手,但是从寒小姐到暖姑娘的彻底转变,三分靠治,七分靠养,功夫须下在平时。每天暖暖一杯姜茶,誓做暖锅娘,让每月的那几天也暖暖的。
自制的红糖姜茶好喝极了,这样两瓶的成本不到10元钱,味道秒杀奶茶店的,您一定要尝一尝哦~
小贴士:
1.姜末在喝的时候其实可以一起喝掉的。
2.一定不要晚上喝,如果早上忘记了。中午记得喝也可以,但一定不要晚上喝,晚上喝会有反作用的。
3.对姜过敏的人以及糖尿病患者不建议服用。患有糜烂性胃炎、溃疡性胃痛、肝炎的人不适宜红糖姜茶。