-奶油玉米鸡茸浓汤

奶油玉米鸡茸浓汤的用料鸡胸肉 1块 玉米 半根洋葱 半个 蘑菇 5个西芹 2根 鸡汤 1大碗淡奶油 100ml 香叶 2片香菜 少许 盐 适量橄榄油 适量奶油玉米鸡茸浓汤的做法

步骤1   主料;

步骤2   蘑菇切片;洋葱切小片;

步骤3   西芹切小块;玉米洗净;

步骤4   锅中加适量橄榄油;

步骤5   把蘑菇、洋葱和西芹略炒一下后倒入鸡汤,放入鸡胸肉和玉米,滚开后小火煮半小时;

步骤6   煮好后捞出鸡胸肉和玉米,挑去香叶,稍晾凉后玉米剥粒;鸡肉撕成丝;

步骤7   晾凉的蔬菜汤加一半多的鸡丝用搅拌机打成糊;

步骤8   把糊倒入锅中,加入玉米和剩下的鸡丝,倒入淡奶油,加适量盐,搅拌加热至沸腾就可以了。

步骤9   盛碗里时加些剩下的玉米粒和鸡丝,洒点香菜。

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