吴三地老枞水仙非正岩 媲美正岩首先，从地...

吴三地老枞水仙非正岩 媲美正岩
首先，从地形上看，吴三地海拔1200米左右。随着海拔的增加，山上温度变低，而浓雾下湿度加大，土壤中微生物活性减弱，分解变缓，土壤中的有机物沉积逐渐增大。
因而吴三地的高山老枞水仙，从“水感”、“枞韵”上来说，有着质的飞跃，也越有“底气”。
其次，紫外线比平地强，有利于茶叶产生芳香物质——醇类。同时，每年有100多天处于云雾笼罩之下，受漫射光影响，叶片较厚，泡出来的汤水也丰腴盈口。
然而，吴三地的老枞水仙可以用“稀少”来形容。一般的大棵的每棵可采收茶青20多斤，小棵的只能采收10多斤。
简而言之，这款经典的吴三地老枞水仙，沸水开汤，老枞气息扑鼻，杯盖香尤为明显。枞韵，以青苔、粽叶香、木质香为主。入口浓香甘醇，喉韵明显，齿颊间清清凉凉，回味时有股幽柔兰花香。7~8泡，粽叶香、木质香非常明显，并且持续下去，贯穿始终。