还记得这部叫《酸哥甜妹》的镇江本土电视剧么？它记录了30年前的老镇江！看完泪湿湿！

镇江的60、70后、甚至80初的，不知道是否有印象，镇江电视台在1989年拍过一部叫《酸哥甜妹》的本土电视剧，上下两集。

这部电视剧说的是镇江一家老醋厂（基本上就是直接说恒顺了），里面一位制醋师傅，因为太爱吃醋，恋爱中发生了很多啼笑皆非的事情。

30年前，没有小鲜肉，也没有时装秀，剧中演员还是经过镇江电视台海选的，很多台词带着浓浓的镇江乡土之音，比如“啊呦”、“呱呱叫”、“滴板”。

看了之后，忍俊不已。

今天再看这部电视剧，很多地方都看出了新的味道，值得咀嚼再三。

（特别说明：本文的视频来源为镇江恒顺醋博物馆，老照片来源于镇江网友之家“蜡笔阿新”分享的旧影。）

《酸哥甜妹》上集

《酸哥甜妹》下集

01

先从男主人公阿酸师傅说起。

阿酸师傅是镇江醋厂的制醋高手，从片子中可以看出，他是父子相传的制醋手艺，对制醋的工艺非常了解，尤其是教徒弟们”翻缸”这一段，讲得就特别在行。

恒顺香醋酿制技艺现在是国家级的非物质文化遗产，那么，这位阿酸师傅，放在现在必须是国家级非物质文化遗产项目代表性传承人。

所以，片中的醋厂，常常因为醋好，被客户踏破了门槛。

厂长经常被追着要货的商家，逼得又开心，又烦恼，厂里需要这样专业的人才，所以特别害怕阿酸师傅因为谈对象的事情闹情绪。

老厂长特别安排了阿酸师傅的几个徒弟，一定要把他的个人问题解决，发现出了问题，还为此发了火。

老厂长语重心长的说：要是阿酸师傅对象问题解决，他情绪稳定，我们厂就兴旺发达。要是他对象问题不解决，情绪低落，鼻子嘴巴就会出毛病，高温发酵，靠谁来掌握？

他还说，要是解决了阿酸的对象问题，就给他们三个人分房（三房一厅）。

由此可见：一、掌握了镇江香醋的制醋工艺技术，是多么牛B的一件事情。

二、什么是一个企业最珍贵的资产？人才！！！

阿酸教徒弟的翻缸制作法

老厂长到阿酸家，亲自介绍对象

02

阿酸师傅爱吃醋，用他自己的话来说，吃得是京江名醋。

他谈过超过十几个女朋友，偏偏每次醋意大发，大闹一场，最后吹灯拔蜡。

吃醋并非女人的专利，男人也会吃醋。一般男生吃醋，女生都会说：“你一个男的，为啥比我一个女的心眼都小啊？”如果男生不再为你吃醋，那么恭喜你，马上就快要失去他了！

因为有爱，会在乎你的一举一动，会在乎你和别人的关系。他不愿和别人分享你，所以会无缘无故生气，会吃醋，会乱想！像镇江这座城市，有醋，有爱，有很多爱情的传奇，才有很多有爱的镇江人。

很多到焦山谈对象的镇江人，会听说过蒋介石、宋美龄焦山定情的故事。

镇江的西津渡，一直以来就是谈对象的男男女女逛老街的目的地。

这就是爱吃醋的镇江男人。

这就是有爱的镇江姑娘。

但片子中，阿酸有时候吃醋，是因为比较保守，比如他看到女朋友演扬剧小尼姑的时候被和尚背起来，立即醋意大发，上台大闹。另一个女朋友在百货商店工作，因为卖衣服时和顾客微笑服务，阿酸又吃醋了。

而甜妹热情、开放，和守旧的阿酸不一样，她把心思放在制醋的技术改造上，要求能技术革新，扩大生产。

这就是镇江人矛盾的一面，既坚守传统，又能解放思想；既有北方人的爽直，又有南方人的考究。

03

片子里面叫“京江市制醋厂”（甜妹进厂门的取景，实际上用的是当时元件四厂的大门口），但只要是镇江人，都会知道，说的是恒顺酱醋厂的故事。

80年代的恒顺酱醋厂，是什么样子的呢？

1985年的国营镇江恒顺酱醋厂。

80年代，恒顺酱醋厂与税务局之间通往广东山庄的巷子路口。

恒顺酱醋厂的西边，是 黄山路口。现在黄山南路与中山西路交叉口，原先有一供电塔。

右边的丹徒县人民法院，在现在的中山西路数码港东侧。

哦，那时候不叫中山西路，那时候叫劳动路。

劳动路旧貌，市交通机械厂前路况。

还记得老中山桥？铁道口，从中山桥向劳动路方向。

中山桥至铁道口，中山桥北侧老民房。

劳动西路旧貌，原牌湾货场门口。现中山路与朱方路交叉口东北口。

劳动西路旧貌，现朱方路路口。

劳动西路旧貌，劳动西路居民房。

劳动西路旧貌，远处可能为狮子山。

劳动西路旧貌，市棉织厂。

劳动西路旧貌 市棉织厂门前。

劳动西路旧貌，市美术工艺厂。

劳动西路旧貌，丹徒县绣花厂门前。

劳动西路旧貌，韦岗宿舍。

80年代的大市口。

80年代初的南山，许多都在改造期。

三十年早已过去，岁月经不起沧桑

看这些属于镇江的记忆，却都已淹没在光阴里！

找到这部老镇江的电视剧，和这么多老照片多不容易呢，

大家帮忙右下角点个在读哦，

最好再留个感言。