对于常年都喝茶的人来说，喝茶习惯和口味其实是随时在变的。刚开始喝茶时可能会觉得泡浓了苦涩味比较重，所以喜欢喝清淡一点。慢慢地味蕾接受度越来越高，泡淡了反而会觉得没味道，泡浓一些才有喝茶的感觉。像我平时喝普洱茶，投茶量一般都是8克左右。有时候为了激发出某款茶的浓酽口感和茶气，投茶量会破例增加到12克左右，比如今大福班章大白菜和土鸡沱，喝8克就已经足够惊艳，但如果喝12克，茶汤中的浓郁烟香一定会让你觉得印象深刻。普洱茶每个产区都有自己的风格，西双版纳勐海茶区整体偏浓酽一些，易武茶香扬水柔，临沧茶甜韵也非常显著，茶友们在冲泡时也可以结合自己的口感喜好和茶品特点，适当增加或减少投茶量。至于茶叶第几泡比较好喝，这也需要根据具体情况来定。有些普洱茶压制得比较紧，可能泡到五六泡才完全出味；有些茶饼（砖或沱）压得相对泡松，或者茶叶内含物质含量没有那么多，喝个三四泡就会觉得滋味变淡了。一般来说前两泡香气会比较高扬，冲泡时水蒸气裹携着茶香涌入鼻腔，随后香气更多融在茶汤中，喝完后会觉得唇齿生香，整个口腔里都弥漫着茶香。还有一些山头风格比较明显的普洱茶，比如老曼峨，十泡之前都会觉得苦涩非常明显，很多新茶友可能喝两三口就放弃了，但如果能坚持喝到十几泡，有可能就会喝到出人意料的冰糖甜，茶汤滋味很有层次感，爱喝老曼峨的人都懂。
还有一些山头风格比较明显的普洱茶，比如老曼峨，十泡之前都会觉得苦涩非常明显，很多新茶友可能喝两三口就放弃了，但如果能坚持喝到十几泡，有可能就会喝到出人意料的冰糖甜，茶汤滋味很有层次感，爱喝老曼峨的人都懂。（本文系说茶网原创文章；作者：说茶网思思）
