茶颜悦色走后，深圳文和友的王牌没了，会跟广州店一样凉凉吗？
最近“深圳茶颜悦色将撤出”的话题登上了热搜。
根据媒体报道，深圳文和友里面的茶颜悦色奶茶店原计划7月撤店退出，如今延期到9月15日，也就是说还有半个月不到的时间，茶颜悦色将会彻底退出深圳文和友。
对于深圳文和友而言，茶颜悦色便是它的贵人。2021年4月2日，深圳文和友正式开业，当天超5万人排号，队伍排到了河对岸，现象级的排队背后，大部分顾客都是趁着茶颜悦色而去。
依靠着茶颜悦色这个长沙超级网红奶茶店，深圳文和友一开业就频繁登上了各大热搜，吸引了众多消费者们前去打卡。
而如今茶颜悦色将撤店，“贵人”要离开了，深圳文和友的王牌没了，会重蹈广州店的覆辙吗？茶颜悦色走后，深圳文和友还能吸引年轻人吗？
针对这个问题，深圳文和友运营负责人表示，未来将根据年轻人的喜好对现有商铺更新迭代，更贴近深圳文化。
有网友表示：“深圳哪有什么文化，只有搞钱的文化，深圳就是文化荒漠，不管是美食特色文化还是其他传统文化都很欠缺。”
之前就有网红实地探访了深圳文和友，表示开业3个月之后，深圳文和友出现了关店潮现象，门店早就不需要排队了。
这就是深圳速度，大家的时间都很宝贵，没有多少深圳人愿意排队1个小时去购买一杯奶茶，更不愿意排队2小时去消费四五百块钱。
深圳文和友会重蹈广州店的覆辙吗？想要回答这个问题，我们就要先看看广州文和友是如何没落的。
广州文和友在去年国庆期间开业，一开业在广州就造成了“万人空巷”的局面，当时生意非常火爆，排队到了3万多号，多次登上热搜。
这个情景跟深圳文和友开业时类似，但是后来不到3个月的时间里，广州文和友门店生意下滑严重，里面的不少餐饮商家和文和友还产生了各种矛盾，导致不少本地餐饮商家撤店。仅此一折腾，文和友的生意更是直线下降，长沙文和友在广州遭遇到了水土不服的情况。
曾经开业时的火爆，皆是假象，成为了昙花一现。
深圳文和友还能吸引年轻人吗？茶颜悦色走后，深圳文和友将面对没有王牌的局面，曾经的稀缺噱头再也没有了，文和友属于近年来餐饮业的大店，占地面积超过1500平米，可同时容纳近3000多人就餐，总投资近2亿元。
这么大手笔的投资，在餐饮业都属于罕见，想要收回成本更是艰难，大家都知道小店最容易收回投资成本，人效更高。
主打怀旧风格的文和友，在不少深圳人看来用餐环境太嘈杂，熙熙攘攘的门店客人，一点都不舒服，有点像在农村吃流水席。
环境被人吐槽无可厚非，在高档的装修也有人不喜欢，但是口味和价格被大家吐槽这就非常危险了。
深圳其实没有多少美食文化底蕴，常住深圳的人，其实都不是深圳本地人，而是来自五湖四海的外地人，这样的消费结构里，大家是没有共同的饮食文化认同感，面对文和友里面的各个特色餐馆，很多消费者都不满意。
再加上价格贵，同样的一个甜品美食，在文和友的价格比街边店贵出近30%以上，对于在深圳工作的人们而言，大家来这里都是为了搞钱，而不是消费。
所以深圳的大众消费往往价格并不高，特别是受到疫情的影响后，消费风向转向了性价比和平价消费，降低不必要消费的支出成为了很多消费者的共识。
走高端路线的文和友，无疑走向了市场的反方向，导致开业后客流量一直在下降。深圳文和友会不会也是昙花一现呢？
深圳文和友会跟广州店一样凉凉吗？对此，你是怎么看待的呢？
“我是一只没骨头的鸡爪，
希望你幸福！”
柳哥现专注无骨凤爪，泡制、烧烤、卤制、火锅菜品，为餐饮提供定制化菜品