套路!上厕所也有套路|维也纳金U大街上的百年老店和黑死病纪念柱
刚走出圣斯蒂芬主教座堂,妹妹就喊尿急,大家也突然意识到从中午离开酒店到现在还没上过厕所呢。四下一看,猛然发现教堂南侧的大楼上有个麦当劳标志,出门在外,那个大大的M几乎就是免费厕所的象征。于是我们兴冲冲杀将过去,没成想在地下一层的厕所门口傻了眼。厕所外有个类似地铁进站的闸机,需要花0.5欧购票如厕。“算了,还不如找个地方吃点东西顺便解决。”妹妹的尿似乎被闸机一下憋了回去,愤愤地说。哈哈,我早有准备,在我的行程计划中安排了一个皇家甜品店就在附近。
这家甜品店叫Gerstner,位于克恩滕大街15号,创建于1847年。1873年被指定为皇家甜品店,承担起美泉宫和美景宫的甜品供应。在它家的logo上有个K.& K.标志(或者写成K.U.K.)是德文Kaiserlich und Königlich的缩写,英文意思是Imperial and Royal,中文可以翻译成帝国的和王室的。奥匈帝国统治时期,哈布斯堡家族的领袖在奥地利这边称帝国皇帝,而在其它地区,如匈牙利、波西米亚等则被称为该王国的国王,因此在官方文件中以K.& K.代表这种多重身份。Gerstner至今仍以曾被授权使用这一标志而引以为荣。我们下午四点多走进店铺时,几乎可以用人声鼎沸来形容,完全没有我想象中的优雅,大概旅游区就是这样吧。墙上挂着创始人Anton Gerstner(1823-1906)和妻子Barbara Gerstner(1835-1911)的画像。
柜台里摆着各种诱人的甜点。
好不容易找到一处空座,一位上了些年纪的大妈级服务员递给我们一本菜单。
看了半天,因为菜单上并没有照片或图示,我们只依照菜单点了饮料,一杯拿铁咖啡4.2欧,一杯苹果汁3.75欧,其它甜点我们希望到柜台前根据实物选择。大妈很忙,二话不说,马上拉我们来到柜台。我们选了三款,林茨果子杏仁奶油蛋糕4.1欧。
维斯杜拉卷3.9欧。
松露巧克力蛋糕4.1欧。
这里的厕所也是需要密码的,大妈在纸上写下“780”三位数便匆匆离去。也难怪她,店里客人很多,服务员却没几个,而且店内始终给人一种嘈杂忙碌的感觉,我觉得更像一家快餐厅,而不是可以坐下来静心细品下午茶的甜品店,还“皇家”,想都别想。甜品的味道还不错,杏仁清香、果酱甜爽、巧克力浓郁,虽无惊叹却也算中规中矩,只是心情很难舒缓。我们没有耽搁太久,吃完便请大妈来结账了,也好为后边的客人腾地方。账单上是20.05欧,我付给她22欧,她却找给我0.15欧,我说错了,她马上又补给我1.8欧。有意思,难道是她把2欧当成0.2欧了?没容我多想,大妈已经去招呼其他客人了。
Gerstner甜品店所在的克恩滕大街是维也纳著名的购物街,两旁店铺鳞次栉比。它以维也纳西南方向的克恩滕州命名,街名最早记载于1257年,当时是通往克恩滕地区一条重要商路的起点。现在的大街北起斯蒂芬广场,南到卡尔广场。它在北端与格拉本(Graben,壕沟的意思)大街相连,格拉本西端又连接煤市(Kohlmarkt)大街,形成了“金U形”步行街。整个步行街也是奢侈品牌在维也纳最集中的地方,女孩子们到了这里就不想走了。与以往一样,她们去店里逛,我在街上逛,大家以各自喜欢的方式逛街。
格拉本大街与克恩滕大街同样古老。早在12世纪以前,格拉本大街所在的位置曾是古罗马人创建的文多波纳城(Vindobona)城墙边的壕沟。巴本堡王朝的亨利二世(Heinrich II,1107-1177)继位后将居所从克洛斯特新堡迁至文多波纳城,改名为维也纳,并定都于此。在12世纪末的城市扩建中,壕沟被填平变成街道,但街名却保留了“壕沟”的称呼。
大街中央最显眼的是一座黑死病纪念柱。1679年黑死病(鼠疫)肆虐维也纳,甫一结束,神圣罗马帝国皇帝利奥波德一世(Leopold I,1640-1705)便决定修建一座纪念柱祈祷瘟疫永不再来。最初只制作了一个木头柱,几年后才决定建一座大理石的作为永久纪念。纪念柱由奥地利雕塑家Paul Strudel(1648-1708)牵头设计,德国雕塑家Tobias Kracker(1658-1736)协助,于1693年完成。
这座巴洛克风格的纪念柱分三层,主立面朝西南,顶端是金灿灿的圣三位一体雕像。
下边紧接着是一群天使立在云端,作为连接上帝和人类的桥梁。
中间一层的雕像表现了利奥波德一世摘下皇冠跪着向上帝虔诚祈祷,为他的子民乞求祝福。
最底层便是与病魔斗争中的人民。
底层的三个角上镶嵌着哈布斯堡家族当时统治的几个主要领地的盾徽,其中西侧为神圣罗马帝国的双头鹰盾徽,上方的天使手持的书卷上刻着“Deo Patri Creatori”,意为“圣父,创世者”。
东南侧为匈牙利王国的红白条和山上的双十字盾徽,上方天使手中的书卷刻着“Deo Filio Redemptori”,意为“圣子,救世主”。
东北侧为波西米亚王国的双尾狮盾徽,上方书卷刻着“Deo Spiritui Sanctificatori”,意为“圣灵,净化者”。
底层的三个面上各有一块方板,分别刻着一段拉丁文的誓言,西南主立面上的方板被前边的雕像挡住了一些,上面刻着赞美上帝的词语。西北侧的方板上刻着:“圣三位一体:利奥波德一世,您谦卑的仆人,将尽我所能感谢您将灾难性的瘟疫于1679年从这座城市和奥地利国移走。”东侧则是:“仁慈的上帝,您谦卑的仆人向您发誓:我和我的妻子、孩子、家族、臣民、军队、帝国及所有领地,永远在您的慈悲护佑之下!我在1679年向救世主耶稣基督发誓。”
在黑死病纪念柱东西两侧不远处各有一座喷泉,也是利奥波德一世下令修建的。其中东侧的为与皇帝同名的天主教圣人利奥波德(Luitpold III,1073-1136),他实际也是奥地利历史上的一位统治者,1485年被封圣,1663年被定为奥地利的守护神。
西侧的为圣约瑟夫和小耶稣。不过,这两座喷泉上的雕像已经不是最初Johann Frühwirth的作品了,它们于1804年被Johann Martin Fischer(1740-1820)的作品所取代。
在格拉本大街的西头摆着一组现代雕塑,一名士兵疲惫地坐在地上,他的马也累得低头喘着粗气。看到他,我也累了,只有女孩子们不知疲倦地跑来跑去。