鸡肉萨拉米肠花边披萨

披萨的用料普通面粉(披萨饼底) 300克 温水(披萨饼底) 230毫升食用盐(披萨饼底) 1茶匙 酵母(披萨饼底) 7克白糖(披萨饼底) 1茶匙 橄榄油 35克披萨馅料 蕃茄酱(披萨专用) 4汤匙芝士碎 大量 萨拉米肠 4片鸡胸肉(提前腌制) 100克 玉米粒青豆 适量海鲜菇 1小把 小番茄 3个火腿肠 1根 橄榄油 15克现磨黑胡椒 适量披萨的做法

步骤1   准备制作披萨底的食材

步骤2   将7克酵母和1茶匙白糖倒入温水中搅拌均匀,静置15分钟

步骤3   将1茶匙盐放入300克面粉中搅拌均匀

步骤4   倒入酵母水搅拌

步骤5   再倒入35克橄榄油

步骤6   揉成面团,盖上保鲜膜放温暖处发酵2小时

步骤7   发酵至两倍大即可

步骤8   将面团取出,面团比较粘手,不要怕,适当加入生面粉揉成团即可,该面团可分成两等分制作两个披萨

步骤9   取其中一份面团,将其分成1:3

步骤10   小的一份搓成长条,中间切开

步骤11   火腿肠切厚片,交叉放入火腿片

步骤12   大点的面团擀成圆形,将上一步的火腿肠麻花辫围绕在其周围,用手指按压固定,静置1小时

步骤13   涂上番茄酱(披萨酱)

步骤14   撒上芝士碎

步骤15   放上自己喜欢的肉类(我放的是提前腌制好的鸡肉丁和萨拉米肠)放些玉米粒青豆粒

步骤16   放上海鲜菇,淋入20克橄榄油

步骤17   最后再撒上一层芝士碎

步骤18   烤箱预热200度,放入烤箱中层,200度8分钟;220度5分钟即可(具体时间根据自家烤箱而定)

步骤19   撒上现磨黑胡椒就准备开动吧

步骤20   完成品

步骤21   芝士满满哦

步骤22   另一个面团做成披萨胚可以冷冻,下次吃直接拿出来放料就好了

步骤23   来一块吧!

(0)

相关推荐

  • 金枪鱼海鲜披萨

    金枪鱼海鲜披萨的用料金枪鱼罐头 1个 鱿鱼板 1个香菇 100g 高筋面粉 120g低筋面粉 30g 酵母 5g白糖 8g 橄榄油 10g水 100g 玉米粒 50g马苏里拉芝士碎 适量 芝士粉 适量 ...

  • 萨拉米薄底披萨

    很多人都喜欢吃披萨,但是很多人也不了解披萨.此处提及一下不是很多人所知道的关于比萨起源的传说.很久很久以前在意大利,一位母亲正为食物而发愁.家中只剩下一些面粉,却还养着一个小儿子.好心的邻居知道后为她 ...

  • 披萨饼的做法

    披萨饼 by 翻糖MM-白之猫猫 卡路里 碳水化合物 脂肪 蛋白质 钙 铁 卡路里 80.7% 蛋白质 22.5% *tips: 中国居民每日推荐摄入营养所得占比数据 烘焙 咸鲜味 <60分钟 ...

  • 【步骤图】蒜香佛卡夏(咸味)的做法

    步骤 1 像迷迭香.薄荷.九层塔这样的香草淘宝买一盆种在阳台上,随取随摘,真香!迷迭香是非常实用的,烤披萨,打酱汁,做西餐,煎牛排鸡排,烤面包都用的到.9.9买一盆,放在阳台野蛮生长,很容易种活. 步 ...

  • 自制萨拉米披萨PIZZA

    萨拉米披萨的用料发好的面团 200g 奶酪 200g萨拉米香肠 100g 番茄沙司 100g元葱 1个 红椒 1个黑胡椒粉 5g萨拉米披萨的做法 步骤1   准备原料:发好的面团200g,萨拉米香肠1 ...

  • 迷你披萨

    披萨的用料饼皮: 高筋面粉 105克低筋面粉 35克 干酵母 1克盐 少许 糖 2克橄榄油 1汤匙 温水 75ml披萨酱料:洋葱 20克 西红柿 120克大蒜 1瓣 橄榄油 2汤匙盐 适量 黑胡椒粉 ...

  • 鸡肉玉米肠做法

    鸡肉玉米粒香肠详细做法 主料:鸡胸肉2500克.玉米粒罐头三罐. 配料:清水750克.白糖150克.玉米淀粉125克.精盐50克.鸡精15克.味精15克.乳化剂15克.白胡椒粉5克.鸡蛋5枚. 详细加 ...

  • 鸡肉肠仔秋葵披萨

    鸡肉肠秋葵披萨的用料中筋面粉 120g 温水 66g发酵粉 2g 糖 5g盐 1g 馅料食材鸡腿肉 50克 奥尔良烤肉料 8g秋葵 3根 番茄酱 2勺马苏里拉芝士 50 黄油 适量红圆椒 少量 脆皮肠 ...

  • 米兰萨拉米肠蘑菇意面

    米兰萨拉米肠蘑菇意面的用料意大利面(两人份) 100克 米兰萨拉米肠 80克西红柿 1个 黄油 20克大蒜 5瓣 白蘑菇 3个生菜叶 1/2颗 罗勒叶碎 2克现磨黑胡椒 2克 生抽 15毫升鸡精 3克 ...

  • 辣辣鸡肉披萨

    用料鸡胸肉/鸡腿肉500克洋葱半个蒜瓣3粒甜辣酱2-3大勺意大利混合香草1.5 tsp 茶匙黄油50克马苏里拉芝士适量盐胡椒粉材料准备好,鸡肉切大丁,洋葱,蒜瓣切碎.辣酱用有甜味的辣酱.如果喜欢可放一 ...

  • 烟熏黑椒汁牛排、至尊鸡肉披萨、青椒巴沙鱼

    烟熏黑椒汁牛排 食材&配料: 牛肋排.烟熏果木料.黑胡椒.洋葱.蒜.老抽.生抽.蚝油.糖.盐.黄油 做法: 牛肋排放入流动水中冲洗净血水,捞出砍成大小合适的块,加入葱姜汁.胡椒粉.盐.白酒拌匀 ...

  • 烧椒拌茄子,莴笋炒鸡肉,平底锅脆底香肠披萨的做法

    烧椒拌茄子(超下饭) 用料 茄子三个:生抽适量:青椒一把:味精适量:葱一小把:菜籽油少量 做法 青椒和葱去蒂洗净备用. 茄子洗净切掉两端的头子下水煮熟后捞出切段备用. 青椒放在干净无水无油的锅中煎至有 ...

  • 花边双拼披萨(一只平底锅就能搞定的高颜值美味)

    花边双拼披萨的用料普通面粉 500g 酵母粉 适量芝士片 2片 培根 2片洋葱 适量 青椒 适量猕猴桃 1个 蔓越莓 适量番茄酱 适量 火腿肠 1根橄榄油 少量花边双拼披萨的做法 步骤1   酵母粉用 ...

  • 薯你好吃——星星脆底奥尔良鸡肉披萨

    星星脆底奥尔良鸡肉披萨的用料鸡胸肉 200克 蜜薯 1个高筋面粉 300克 水 180克酵母粉 3克 各种蔬菜 根据个人口味马苏里拉芝士 100克 披萨酱(番茄酱) 适量橄榄油 10克 奥尔良烤鸡腌料 ...

  • 皮薄底脆、味美料足的黑椒鸡肉披萨

    黑椒鸡肉披萨的用料饼皮: 多谷物面包粉 120克盐 1.5克 食用油 20克水 65克 酵母 1.5克馅料: 鸡胸肉 1块黑椒酱 30克 番茄酱 30克青豆 20克 甜玉米粒 20克安佳马苏里拉芝士碎 ...