作者│管怀伦
在我们传统知识体系中，几乎什么都不缺，就是少了科学知识。通过近代以来的恶补，国民的整体科学素养已经有了历史性的提升。科学素养的提升必然带来科学思维和科学精神的养成。有了这些东西之后，又必然反映到普罗大众的实际生活中。就说饮食吧，人们现在都越来越讲究科学饮食。但是科学的最大贡献就是立足于客观世界的无限性的认识而倡导怀疑一切，所以现在人们的一切科学饮食未必就真的科学，也许还是反科学的，只是我们不自知而已。怎么解决这个难题呢？科学的尽头是哲学，需要哲学帮助。今晚，我与甘老师共同用餐，闲聊中，她夸我气色很好，并问我有没有特殊的保养方法。我说我没有刻意的保养之道，就是自然地生活。当然，如果进行理论概括，可以说基本就是两点——首先是简单而不单调的生活。就是精简生活的环节，不让繁琐而无意义的“程序”劳累自己。但生活内容需要丰富，比如我天天读书学习、写作思考、体力劳动交叉进行，互相调剂。
其次是饮食简单而不单一。吃是生活的重要内容，吃什么，尽可能多吃原生态的食品，尽可能远离工业加工品，比如烟酒等，当然也要减少辛辣等过分刺激的食品。
但是水果是我之必须，平均每天消费不低于两斤瓜果。但我不挑剔，就是时令瓜果而已。也有人认为这也不好，糖分好等，我不管，因为我喜欢。这也不是任性，而是有哲学思维支撑的自我选择。其实我们每一个人都很难彻底知道哪一种水果究竟对人有多少利多少害，刻意地选择并不合乎无限存在和有限认知的矛盾规律。最智慧的选择可能就是有者不拒，既相信利弊共生，又相信相生相克的道理，通过多样化的选择实现利弊中和，从而最大限度地获取有益于我的营养。人生七十不吹牛，因为没谁提拔重用你了，吹牛没有意义；同时，上天什么时候召唤谁也说不清，所以也就不敢吹牛。但是说说体会总是可以的，上面讲的就是我在就寝前的一点体会。
