尖椒炒肉丝 / 开普饭

九九做香辣肉丝加了个酱尖椒,米饭一碗又一碗,辣椒超出了牛肉味

泡菜炒年糕备料:年糕250克.泡菜汁50克.甜辣酱1勺.泡菜100克.五花肉100克.葱3根.洋葱半个.油适量. 做法:锅中烧水,水开后放入年糕中火煮2分钟,关火浸泡5分钟,捞出冲洗降温后控水备用. ...

蚝油蒜香蜜汁鸡翅食材:鸡翅6个,白芝麻 ,孜然,蒜末3勺,蚝油 3勺, 生抽 2勺,蜂蜜 1勺,盐小半勺做法 1.准备配菜:鸡翅洗干净,用竹签戳些小洞方便腌入味,把腌料加进去抓匀腌制至少半个小时. ...

尖椒猪肝食材: 猪肝.青辣椒两个.蒜苗两根.大葱适量.生姜适量.花椒.盐半勺.干淀粉一勺.生抽一勺.醋半勺.料酒两勺.白胡椒粉半勺.白糖 .味精做法: 1.猪肝洗净后,片成2.3mm厚的片,在水中 ...

大葱炒猪肚材料: 熟猪肚.胡萝卜.青椒.葱.花生油.蚝油做法: 1.熟猪肚切成条,葱斜切成段. 2.热锅烧油,放入葱段,爆炒出香味. 3.放入青椒和胡萝卜丝,炒至断生. 4.放入肚条翻炒几下,放入 ...

尖椒青蒜香干材料:香干青红辣椒,姜蒜蒜苗,生抽老抽,耗油(不有可免) 白糖,豆豉盐; 做法:1.姜蒜切好,姜切沫,蒜切片; 2.蒜苗切斜段,青红椒各切圈; 3.香干切片,斜着下刀更美妙; 4.锅中烧 ...

山药乌鸡汤 1.净乌鸡斩块状,飞水,备用:2.山药去皮,切块,清水浸泡待用:3.鸡块山药入锅内,加红枣,生姜,料酒,大火煮沸,小火慢炖即可. 肉酿虎皮尖椒 1.将尖椒洗净去蒂去籽,将葱洗净切成 ...

吃货美食:火腿炒鸡蛋,尖椒茄子,菜干闷猪脚,吮指香辣虾的做法与步骤. 火腿炒鸡蛋材料:火腿半块.鸡蛋4-5个.香菜少许.盐.鸡精少许. 做法: 1.火腿切片,鸡蛋全部打到碗里打散,香菜切小段. 2. ...

豆角烧茄子食材:茄子1根,豆角1把,土豆1个,姜1块,红米椒,盐.酱油.蔬果调味粉做法: 1.豆角洗净切段,土豆去皮切滚刀块,茄子切滚刀块: 2.茄子里倒盐,用手抓匀并腌制30分钟: 3.豆角沸水 ...

尖椒炒肉丝