甜蜜攻略|柑橘转色期做好这几点就甜了
秋分一过，柑橘的市场马上就到了。超市里陆续可以看到柑橘的身影。市场上，果实颜色越艳丽越受消费者欢迎。同样在果商收果时，着色越好的果实收购价越高。所以，柑桔果实着色管理是柑桔种植管理中重要环节之一。
当柑桔的含糖量达到一定浓度时方能着色，随着糖分的增加，着色越浓。
1、外部果比内膛果色好，向阳面比背光面色泽重。一般果比套袋果着色浓，但同为套袋果，其中透明度优的袋内果色发育好，这都说明光与着色关系密切。
2、光能有助于色素增加，一方面是它促进叶片的光合作用，使更多的糖分流入果内，另一方面光可能直接诱发色素的形成。所以在秋季一定要注意修剪，让柑橘果实更多获得光照，增加光合作用。
3、科学使用着色剂。氨基酸、胺鲜酯、芸苔素、多肽、酶、活性分子、甲壳素等这一类的着色剂，能过促进植物的光合作用，提高作物光合产物的形成。同时还有利于养分的吸收和转运，从而促进糖分的积累。不但能促进果实着色还能提高果实品质。
1、不同的品种，成熟时糖度不同。柑桔品种只有用嫁接育苗的方法建园，甜度遗传才能相对稳定；同时砧穗组合对果实甜度的也有影响。
2、柑桔果实甜度与果园土壤条件和施肥密切相关。凡是果园土壤有效土层深厚，有机质含量高，常年施肥又以有机肥为主，肥料中氮磷钾及各种微量元素比例适当，对树体周年肥水供给及时而平稳，果树营养生长与生殖生长协调，所结果实个大，风味浓甜。
1、改土沃土深耕施有机肥、间种绿肥、增施生物菌肥改土。提倡使用枯饼、花生麸和生物有机肥。
2、加强树冠管理，增加光照。桔园密改稀、树冠高改矮，确保形成“独立树”；树形修剪遵循通风透光原则，合理疏枝、疏果，疏去过多生长过旺的枝条，疏去生长不良的果实；
及时撑果，将重叠果枝支开；有条件的还可以地面铺设反光地膜，促进叶片的光合作用，增加光合产物，促使更多的糖分流入果内。光照还可直接诱发色素形成，促进果实着色。
3、采前20-30天控水。适度控水有利于淀粉的分解，有利于可溶性糖分的形成和积累，促进果实着色。
4、控制氮肥，增施磷、钾肥，补充中微量元素肥，提高果树根系吸肥能力，抗旱、抗寒能力，促进花芽分化，增进果实品质和提高水果产量。
氮肥，促进叶绿素的形成，影响柑桔转色。磷肥，促进果实成熟，调节激素产生和平衡，促进果实着色。
钾肥，促进糖分的合成、转运，对氮的吸收有一定的拮抗作用，促进果实着色。硼肥，有利于维管束的形成，促进养分和糖分的运输，从而提高果实糖分积累，促进果实着色。
钼肥，促进植物体内有机磷合成，促进体内光合作用和呼吸作用，促进糖分积累，促进果实着色。
在柑橘成熟期间，市场收购价格每天都在变动，少则几毛多则上元。因此，柑桔着色期果实能够提早、统一成熟、留树时间长、保持高品质的情况下能更好的有助于种植户选择适当时期合适价格出售以获得更高的收益。
另外，也可减少人工采摘的成本投入，提早做树势恢复和冬季清园工作，为来年的开花座果做好基础。
马上就到了柑橘收获的季节，果农们辛苦一年，千万要在最后关头严格管理，不可忽视。想要了解更多高品质柑橘管理的要点，《高品质柑橘种植技术系统课》这门课一定不要错过。为了庆祝第四个农民丰收节，天天学农感恩三重礼活动还在继续！只要购课即返现金。
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